Треска филе във фурната

Филета от риба на фурна - вашият главен асистент в борбата за здравословно хранене в семейството. Вкусната риба сега можете да си купите без никакви проблеми за много демократична цена, както и разнообразие от рецепти, които могат да бъдат реализирани с участието на само една малка риба, обикалят глава. Тази статия - пряко доказателство за факта, че здравословното хранене не означава, не вкусни, защото ние подготвяме филета от треска във фурната.

Треска филе във фурната - рецепти

съставки:

• настърган пармезан - 3/4 бр.
• кора и сок от 1/2 лимон;
• връзка пресен магданоз;
• чесън на прах - 3 гр;
• Прах от червен пипер - 3 гр;
• масло - 80 грама;
• филета треска - 750 г

подготовка

Температура на пещта доведе до маркировката на 200 ° С Докато фурната загрява, филе от риба са проверени за костите и ги премахнете, ако е необходимо. Промитият треска obsushivayut хартиени кърпи и търка смес от сол, червен пипер и чесън. Отделно се комбинират лимонова кора с фино настъргания пармезан и нарязан магданоз, разпределени сместа върху Laid покритие фолио треска тиган заедно с малки парченца масло. Поставете рибата в предварително загрята фурна и във времето за 15 минути. В края на затворения път може да се полива с лимонов сок и сервирайте.

Суфле от треска във фурната

съставки:

• треска - 200 г;
• Зехтин - 35 мл;
• бял лук - 60 д;
• скилидки чесън - 2 бр.;
• Мляко - 60 мл;
• Брашно - 50 г;
• яйчни жълтъци - 3 бр;.
• крем - 20 грама;
• яйчен белтък - 4 бр.

подготовка

Моята риба, obsushivayut и се отървава от малки кости. На отопляем масло passeruem нарязан бял лук и чесън, добавете парчетата риба и изчакайте, докато те са леко хвана отвън. Пържена риба и зеленчуци pyuriruem в блендер, бавно добавете жълтъците. Сложете една супена лъжица заквасена сметана, подправки и добре смесени. Комбинирайте брашно с мляко и варете, докато дебел сос. Леко охладен сос добавете към рибата.

Prisalivaem яйчен белтък и ги размахване в твърда пяна. Внимателно се комбинират тегло на рибата протеин и бита в намазана смяна керамичната форма за суфле.

Получаването на филета суфле треска в пещта отнема около половин час при температура от 160 ° С

Как да се готви филе от треска в печката?

съставки:

• филе от треска (Средни) - 4 бр.
• кокосово мляко - 375 мл;
• настъргания джинджифил корен - 2 чаени лъжички .;
• къри паста - 2 чаени лъжички ;.
• пресен магданоз.

подготовка

Докато температурата в пещта достигне нивото на 200 ° С, ще се подготвят ни смес мляко на къри. В тиган Загрейте мляко, да го комбинирате с настърган джинджифил и къри, добавете сол на вкус и се изсипва половината от сместа във форма за печене. Поставете филетата в млякото, изсипете останалата къри микс и поставете във фурната. Печене филета треска отнема около 20 минути в пещ, след което рибата може да се подава, придружавани нарязан Зелените и гарнитура от ориз.

Получаване на треска в тесто в пещта

съставки:

• филета треска - 500 г;
• лук бисквити - 15 бр;.
• яйце - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.
• ситно нарязан магданоз.

подготовка

Загрейте фурната до 210 ° С, в паралел занимава с рибни филета. Cod почиства от костите и разделение в 2-3 парчета, в зависимост от размера на риба. Лук бисквити превръщат в трохи и се смесват с лимонови кори. Рибни филета подправете със сол, потопете в разбитото яйце и се разточва в трохи от бисквити. Сложете рибата на пергамент, покрита хартия за печене и се поставя във фурната. След 20 минути рибата в хрупкава коричка е готов, остава само да го излее с лимонов сок и се поръсва със ситно нарязан магданоз.

Видео: Cod се пече във фурната.

Видео: Cod филе върху duhovke.Treska португалски

Видео: Cod филе във фолио

Видео: Cod се пече във фурната. Прости рецепти. Готвене у дома