Макаронени изделия, пълнени миди,

Италианска паста черупки konkiloni сега лесно можете да намерите във всеки голям магазин. Огромни търсенето на този вид паста се радва на добра причина, защото подготовката е съвсем проста, а крайният резултат изглежда още по-впечатляващ, отколкото всяка друга част от фина паста, или прословутия лазаня

Паста с пълнеж от мляно месо и сирене на фурна

съставки:

• Зехтин - 45 мл;
• чесън лук - 6-8 бр.;
• Лук - 240 г;
• суши риган, босилек - 5 гр;
• говеждо месо - 540 г;
• доматен сос - 1.3 L;
• тестени черупки - 500 г;
• Пилешки бульон - 240 мл;
• замразени спанак - 480 грама;
• сирене рикота - 3 супени лъжици.
• настъргания пармезан, моцарела - 160 гр;
• яйце - 1 бр.

подготовка

Зехтин соте нарязан лук с изсушени билки и ситно нарязан лук. Ароматната zazharku излея всичко доматен сос, бульон и оставете съдържанието на тиган poburlit 7-8 минути, докато се сгъсти.

Отделно от това, запържваме нарязания на ситно спанак. За добавяне на пълнежа месо и трета част на рикота смес на настъргания пармезан и моцарела. Към сместа от гъсто съхранява в черупки, шофиране яйцето до месото на наденица. Напълнете месо и сирене всяка от черупките и ги поставете в избрана форма за печене, на дъното на която е покрита с 2/3 сос. Сипете една трета от доматен сос отгоре и добавете настъргано сирене ястие остава, преди да изпрати в предварително загрята 175 градуса фурна за около половин час.

Макаронени изделия, пълнени може да бъде приготвена в multivarka. За да направите това, първо се запържва каймата със спанак и ги презареди на плоча. В multivarku потопи всички съставки за соса, сложи черупки със сирене и месо за пълнене и да даде възможност на "бисквитките" за половин час.

Паста черупки, пълнени с кайма - рецепта

съставки:

Паста и пълнене:

• тестени черупки - 500 г;
• Рикота - 220 г;
• настъргани пармезан - 60 д;
• говеждо месо - 120 гр;
• Лук - 60 д;
• скилидки чесън;
• гъби - 280 г;
• градински чай листа - 2 бр.

За соса:

• масло - 10 д;
• Брашно - 15 грама;
• мляко - 360 мл;
• Тиква пюре - 60 мл;
• кисело мляко - 60 мл;
• настърган parmazan и рикота - 130 грам

подготовка

Да започнем с подготовката на плънката: смесете сиренето с щедра щипка сол. Браун каймата върху суха пържене, и оставаща след пържене мазнина запържете леко ситно нарязан лук и скилидка чесън. Чрез zazharki добавете гъбите и мъдреца, изчакайте, докато изпаряването на влагата и да се свържете с гъби плънка месо.

Снаряди запълнят половината сирене микс, а след завършване на пържено месо.

Сос за паста пълнени ние ще имаме един необичаен, че не се готви всеки ден тиква бешамел? Сотирайте брашното в разтопеното масло и се изсипва мляко, кисело мляко и тиква пюре. След излея сос от сирене и нека poburlit около 5 минути, докато стане гъста. Изсипете соса черупки и ги поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна за 40 минути.

Макаронени изделия, пълнени миди със зеленчуци и сирене смес

съставки:

• тестени изделия черупки - 20 броя;.
• Маринара сос - 310 мл;
• извара - 2 супени лъжици.
• настъргания пармезан и Cheddar - 1 супена лъжица.
• тиквички - 180 гр;
• моркови - 120 гр;

• Лук - 160 г;
• яйце - 1 бр.
• Италиански трева смес - 1 чаена лъжичка ..

подготовка

В тиган запържват настъргани тиквички и моркови и лук. След като зеленчуците омекнат, сезон ги със суха смес от билки и морска сол. Охладената зеленчуци zazharku свържете с извара и 2/3, Сместа се пълни в черупките. В долната част на формата се излива соса върху мястото пълнено с паста и поръсете с тях останките на микс сирене. Пече се в продължение на 25 минути при 185 градуса.

Видео: Пълнени черупки. Какво да се готви кайма?

Видео: Макаронени изделия, пълнени черупки във фурната - вкусна и лесна рецепта!

Видео: Макаронени изделия, пълнени