Паста с пълнеж от месо и сирене на фурна

Дори от такова банално, на пръв поглед като паста продукт може да се готви вкусно ястие, те пълнени кайма със сирене и варени във фурната със сос.

Паста за вас готвене трябва да се вземат по-голям. А сос може да бъде толкова известен бял сос, както и всякакви други от вашите предпочитания вкус, и той трябва да бъде достатъчно, за да се покрие цялата пълнено с паста, подредени в подходящ съд за печене.

Ако се интересувате от тази идея, ние ще ви каже по-подробно в нашата рецепта как да се готвя печени макарони на фурна, пълнени с кайма и кашкавал. по свое усмотрение Можете да променяте съставките, като, например, различни видове месо, или се готви малко по-различно сос. Във всеки случай, резултатът със сигурност ще ви хареса.

Паста с месо и сирене печен в пещ при сос бешамел

съставки:

• голяма паста черупки (konkiloni) - 12 бр;.
• говеждо месо - 400 г;
• лък - 250-300 гр;
• Чесън - 2 скилидки.
• моркови средно - 1 бр.
• доматен сос - 5-6 чл. лъжици;
• сирене - 250 гр;
• мляко - 950 мл;
• масло - 120 гр;
• брашно - 3 супени лъжици на малък хълм;
• растително масло;
• черен пипер;
• Италиански билки;
• сол.

подготовка

Обелени и нарязани на кубчета лук, чесън, и се пропуска през малките или средните ренде моркови пържени в тиган с растително масло пет до седем минути. След това добавете каймата, запържва десет минути, като постоянно разтягане да се отърве от бучки, сол, черен пипер, добавя доматен сос, pripuskayut три минути, свалете от котлона и се получи готино и разбъркайте със сто грама настъргано сирене. Пълненето е готова.

За сос разтопява в дълбок тиган или тенджера маслото и добавете брашното passeruem приблизително две минути преди лешников. След това, като се разбърква непрекъснато, изливане на тънка струя мляко и добавете сол, черен пипер, ароматен италиански билка, се довежда до кипене и се отстранява от топлина.

В тавичка, налейте малко сос, разпространение не е твърде плътно пълнени с паста върху него и се изсипва останалата сос. Ако konkiloni не са напълно покрити, добавете бульон или вода. Поръсете ястие преминал през останалата ренде сирене и се готви във фурната нагрява до 180 градуса около тридесет минути.

Konkiloni служат горещо с пресни зеленчуци и гарниран със Зелените.

Видео: пълнени макаронени изделия във фурната | VIKKAvideo-прости рецепти

Видео: пълнени канелони печен със сирене