Паста - Рецепти

Всяко семейство има различен начин за това как да се подготвят вкусни тестени изделия. Паста може да се комбинира с почти всички продукти, те могат да бъдат варени, пържени, печени и пълнени. Разбира се, благодарение на такива функции, има много рецепти за тестени изделия. Въпреки факта, че спагетите се смята за национално ястие на италиански, домакинята ни отдавна се промени паста рецепти, така че те наистина могат да бъдат разгледани и в нашата храна. Разнообразие от сосове и сосове могат да правят уникален, дори и толкова проста ястие като паста с колбаси, пилешко или колбас. Но не забравяйте, че дори и с една и съща рецепта за приготвяне на тестени изделия, ястия, приготвени от ниско качество тестени изделия, са много по-ниско в вкус и полезност от ястия, приготвени макаронени изделия, които са направени от твърда пшеница.

Така че можете да се готви спагети? Почти всичко - салати, гарнитури, гювечи, мързеливи кнедли, лазаня. Рецепти за тестени ястия са много разнообразни, че всичко зависи от вашата способност и въображение. За подготовката на един много сложен ястия от макаронени изделия, използвайте рецепти със снимки, в който се обяснява стъпка по стъпка всеки етап. А ако искате да експериментирате, използвайте най-добрата комбинация от продукти. Например, макарони и сирене, солени сирена, паста с пиле, зеленчуци и гъби. И за готвене тестени изделия със сирене не е непременно скъпо да се използват традиционните сортове италианско сирене - те могат да бъдат заменени от всяко твърдо сирене, която ви харесва. Можете също така да излезе с сос, които идват с това, което е била предназначена тестени ястия.

Ето няколко рецепти от тестени изделия.

Млечни тестени изделия

Това ястие е много популярен сред децата, и спестява времето на техните родители.

Оставя се да кипи в продължение на 5 минути 50 грама паста в гънка решето. В 0,5 литра мляко, добавете 100 г вода до кипене и се добавя паста. паста Кук, докато омекнат, в края, добавете щипка сол, захар, ванилия, 1 супена лъжица масло. По желание можете да добавите захаросани плодове, канела, джинджифил, и гарнитура супата с кокосово.

Паста в микровълновата

За да пастата в микровълнова пещ с помощта на специални рецепти, тъй като този метод се различава от конвенционалните методи на приготвяне на паста.

300 г паста напълни с вряща вода, сол и поставя в микровълнова фурна. След 10 минути изключете фурната, на паста микс и задръжте 5 минути в микровълнова фурна изключени. Това е всичко - спагетите готов. Можете да направите такава паста с сос от сирене или се готви отделно.

Рецепта за макарони със сирене и патладжан

200 гр патладжан Обърнете 250гр макарони, 150 грам твърдо сирене, 1 лук, домати 2, 1 чесън карамфил, 2 супени лъжици растително масло, босилек, черен пипер, сол.

Ситно нарязан лук се задушава, за да стане прозрачен. ПРОПАРЕН домати, филия, добавете сол и черен пипер и оставете да къкри на слаб огън с лук. Намачкайте чесъна със сол, разтривайте сиренето и добавете готовия сос.

Нарежете патладжана и 15 минути държат техните соли. Изстискайте сока и се запържва, докато готвят. Сложете патладжана в паницата на върха, варени макаронени изделия. Всичко това изсипете доматен сос и гарнитура с босилек.

Паста с тиквички

0.5 кг паста взема 400 г тиквички, чесън карамфил, супена лъжица нарязан магданоз, 6 супени лъжици зехтин, черен пипер и сол.

В масло запържваме чесън, така че да се зачерви. След това добавете тиквички precleaned и нарязани на кубчета. Когато тиквички леко покафенеят, добавете черен пипер, сол и магданоз. Сварете спагетите и се смесват с тиквички. Топ ястие може да се поръсва с настърган кашкавал и се украсяват с клонче магданоз.

Паста с домати и сирене

350 г домати паста приемат 300 г, 200 г сирене, малко количество растително масло за пържене, вкуса на черен пипер, сол.

Запържете нарязани на кубчета домати, сол и черен пипер. Добавете варени макаронени изделия предварително, разбъркайте, добавете настъргания кашкавал, разбърква се отново и се готви в продължение на 4 минути. Преди да сервирате, можете да гарнирате с босилек.

Паста с яйце

250 грама макаронени изделия, които ще се нуждаете 6 яйца 200 г пушен бекон, 2 супени лъжици сметана, 100 г остър сирене вкус сол, черен пипер, индийско орехче и магданоз.

Бекон, нарязани на ивици, пържат в тиган. Смесете яйцата със заквасена сметана, добавете подправки и билки. Получената смес се добавя бекон и се разбърква Скара сварени. Когато масата се сгъсти, изключете топлината, поставени в началото на варени макаронени изделия и се поръсва с настърган кашкавал.

Докато рецепта за спагети е много проста, не злоупотребявайте с такива ястия, ако предпочитате продукти от мека пшеница. В комбинация с месо, сирене или захар, произведена е много по-калорични ястия, които могат да повлияят на вашата фигура.

Видео: паста nautically - Рецепта баба Ема

Видео: паста nautically Рецепта от Pokashevarim (Issue 314)