Паста - състав

Въпреки факта, че зърнените продукти са в основата на здравословния начин на хранене, много хора предпочитат да се избегне яденето тестени изделия, като се има предвид техния състав е твърде вредно и насърчава набор от наднормено тегло

Това, което прави пастата - в състава на продукта

Съставът на класически тестени изделия, които са били измислени в древни времена в Италия и Сицилия, само брашно и вода са включени. Zameshennoe тестото се разточва, нарязани и се суши на слънце, на крайния продукт в резултат на напълно запазва всички полезни компоненти. Днес производството на паста се използва пшенично брашно, ръж, елда, ориз и т.н. Съставът на цветна паста съдържа допълнително билки, зеленчуци, сокове и подправки.

Хранителната стойност на различни класове в зависимост от спагетите, използвани в производството на продукти. Най-полезни за организма диетолози вярват спагетите от твърда пшеница, защото Те съдържат много растителни протеини. Енергийна стойност на паста - 340 ккал на 100 грама сух продукт. Варени макарони губят калории - 100гр съдържа около 170 ккал.

Комбинацията от протеини, мазнини и въглехидрати в състава на пастата от процент брашно е - 03.13.83. Въглехидратна част се състои основно от нишесте, което е сложен въглехидрат. Ето защо се смята за тестени изделия перфектно насища продукт, който не води до увеличаване на теглото с умерена сила.

В допълнение, в пастата съдържа витамини, микро и макро. Компонентът на витамин е представена от витамини, РР, Е и Н. Допълнителни лидери хранителните съставки съдържание са калций, калий, фосфор, сяра, магнезий, натрий и хлор, сред микроклетки - йод, желязо, цинк, мед, хром, молибден, силиций, флуор , манган и кобалт.

Ползи и вреди на тестени изделия

Едно от основните предимства в сравнение с други храни - макаронени изделия с висока енергийна стойност. Dish на тестени изделия перфектно тонизира за дълго време и подхранва важно за функционирането на елементите на тялото. Това предимство обаче е изпълнено с негативна страна: под грешен или прекомерната употреба на тестени изделия могат да бъдат с наднормено тегло.

При избора на паста в магазина, отдават предпочитание на продукти с най-просто и кратко състава, без яйца, мляко и разнообразие от аромати, които добавят допълнителни калории и често вредни. За спагетите не се превърне в причина за затлъстяване, те имат нужда от сутринта, не се комбинира с месо или пиле и зеленчуци.

Видео: вкусна паста nautically В multivarka паста # класически рецепта nautically

Видео: MAKARONY..Sostav, хранителна стойност, съдържание на калории и използването на паста

Видео: Производство на макаронени изделия в Русия. Rollton. RBC

Видео: Паста със сирене сос в multivarka, макарони multivarka # РЕЦЕПТИ multivarka