Какво да се готви целина?

Целина - ядивен билка с дебел корен, общата селскостопанска техника аванси. Всички части на растението са с характерен аромат. Това е много полезно за храна, в допълнение, се използва за медицински цели (регулира функцията на отделителната система, повишава апетита и жизненост). Root и зелени стъбла и листа съдържат много различни хранителни вещества. Коренът на особено чудното за диета на диета, поради високото си съдържание на фибри.

Кажете ни какво да готвя с целина. Включване в храната на различни ястия на този прекрасен зеленчук, без съмнение значително добавите здраве за вас.

Гладките от стеблата на целина с ябълки и моркови

съставки:

• целина - 3-5 зелени стъбла;
• зелена ябълка - 1бр.
• Морковите - 1 бр.

подготовка

Разрежете ябълката на 4 парчета и отстранете семената. Почистете морковите. Всеки стрък целина, нарязани на няколко части. Смелете всичко в блендер. Възможно е да се добави това гъстата смес от 50 мл мляко или сметана. В горещо време е добре обслужван шейкове с лед.

Пилешки салата с целина, краставици, ананас и авокадо

съставки:

• варено пиле - 400 г;
• целина - 0,5 корен + стволови 3;
• краставица - 2 бр.
• Авокадо - 1 бр;.
• Ананас - 200 г;
• маслиново масло;
• вар - 1 бр. (0.5 или лимон);
• червен пипер остър свеж;
• Чесън - 1 скилидка.

подготовка

Ние ще намали месни филийки средни през зърното. Коренът на решетката на целина и нарежете на стъблата. Авокадо се нарязва на малки кубчета, краставици - кубове, ананас - малко по-големи от авокадо. Сос запълване получава от смес на маслиново масло с лимонов сок, подправки му огъване чесън и лют пипер. Смесете съставките в купа за салата и сос polem.

Диетичните супа с пиле целина

съставки:

• варено пиле (парчета) - 300 грама;
• пилешки бульон - 100 мл;
• целина - 8 стъбла;
• варени картофи - 2 бр;.

• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 1 карамфил;
• листа от босилек.

подготовка

Парчета от пиле, картофи, нарязани целина и чесън в блендер pyuriruem. Добавете малко бульон и зехтин. Изсипете супа в чаши, украсете листо. Можете да добавите този полезен крем супа сусам или настъргани ядки (лешници). За да публикувате пълнозърнести хляб, кифли супа или ciabatta.

Видео: Как да се готви на целина ястия от целина корен HD

Видео: Салата от целина корен

Видео: Как да почиствате стръка целина майсторски клас от главния готвач / Иля Lazerson

Видео: МЕГА вкусна салата с целина (за тези, които губят тегло, и не само)