Чесънът майонезен сос - рецепта

Чеснов сос, като всеки друг, не може да се разглежда като отделно ястие, но в същото време е трудно да се надценяват значението си на масата ни. Много кулинарни творения са не само допълват от вкусни сосове, но също така изглежда да е несъвършена без тях.

Чеснов сос с майонеза е идеален за всички месни ястия, риба, морски дарове и дори зеленчуци. Той едва доловимо подчертава вкуса на ястието и да го даде уникален вкус.

За подготовката на този прекрасен сос може да се използва както за закупуване майонеза, и да го направите сами у дома, което несъмнено ще подобри вкуса на допълнителни хранения и да я направи по-полезни. Размер на чесън може да се регулира по ваш вкус, добавете сметаната и ще даде на соса по-нежен и мек вкус.

Следните наши рецепти, можете да научите как да се готви вкусни чеснов сос с майонеза.

Как да си направим чеснов сос с майонеза?

съставки:

• Майонеза - 130 г;
• Чесън - 4-5 скилидки;
• смлян черен пипер - на вкус.

подготовка

Пригответе сос не е лесно, но много прост. За да направите това, почистете скилидки чесън и преминава през пресата. За да добавите тегло чесън майонеза, с пръски вкус смлян черен пипер и се разбърква. Майонеза, чеснов сос готов. Сервирайте на масата, като го насочва в сос лодка.

Това е класически вариант на приготвянето му, която може да варира в зависимост от вашия вкус. Например, добавете натрошен предварително измити и изсушени пресни билки. Перфектен за този млад копър, магданоз или босилек. Можете да добавите и различни ароматни подправки или пипер вместо черно, за да се използва смес от различни сортове чушки. Експериментирайте и да се покаже въображение. Всеки път, когато сосът ще опитате различно, но не по-малко интересно.

Чеснов сос със заквасена сметана и майонеза

съставки:

• Майонеза - 280 гр;

• кисел съдържание Средната мазнини - 120 гр;
• Чесън - 3-4 скилидки;
• Прахообразна смес от чушки - по желание и вкус;
• пресни зеленчуци копър - 7 стръка.

подготовка

За да се подготви такъв сос микс в купа сметана и майонеза, добавят екструдиран чрез пресата, пречиства предварително чесъна и ситно нарязан копър. При поискване, подправете със смлян черен пипер смес и разбъркайте всичко размахване, докато гладка и пухкави. Чеснов сос със заквасена сметана и майонеза подготвени. да го налагат, в сос лодка и сервирайте.

Видео: Чесънът аиоли сос (бързо версия)

Видео: Сметана и чеснов сос. СОС 5 минути !!!

Видео: Майонеза с чесън чесън майонеза

Видео: чеснов сос с майонеза [как да се направи]