Сос за shawarma

shawarma

Чеснов сос рецепта за shawarma

съставки:

• заквасена сметана - 4 супени лъжици. лъжици;
• кисело мляко - 4 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 7 карамфил;
• майонеза - 4 супени лъжици. лъжици;
• Черен и червен пипер - на вкус;
• къри, кориандър, изсушени билки - ако се желае.

подготовка

Как да направите сос за shawarma? Чесънът чистя и търкайте на малък ренде или преминава през пресата. След това добавете към него сушени билки, подправки на вкус, майонеза, кисело мляко и сметана. Всичко се разбърква добре, леко размахване и оставете да се влеят в продължение на 30 минути. След известно време, чеснов сос за shawarma готов.

Доматен сос за shawarma

съставки:

• Лукът - 1 бр;.
• доматено пюре - 1 супена лъжица. лъжица;
• домат - 0, 5 бр.
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• сол и пипер - на вкус;
• . Кориандър - 1 чаена лъжичка;
• копър, магданоз - по желание;
• . Лимонов сок - 1 чаена лъжица;
• Български пипер - 1 бр.

подготовка

Всички зеленчуци са ми, чисти и фино котлет. Добавете към тях доматеното пюре, зехтин, лимонов сок и разбъркайте добре. Освен това настъргвам всички пасатор до гладка, подправена с подправки, билки и се сервира на масата.

Сос за домашно shawarma

съставки:

• Яйце - 2 бр.
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло;
• кефир - 300 мл;
• Чесън - 3 скилидки;
• черен пипер и червен пипер - на вкус.

подготовка

Сложете в блендер яйца, сол, чесън, червен и черен пипер и основание да се хомогенизира. Получената маса в тънка струя, бавно се налива растително масло и се разбърква. След това се добавят получената смес е кисело мляко. Сос на последователност не трябва да бъде прекалено дебел или течност - например, че е удобно да се разпространява на питка.

Този сос за shawarma

съставки:

• ryazhenka - 200 мл;
• крем - 200 мл;
• Майонеза - 200 мл;
• Lemon - 0.5 PS.
• Чесън - 3 скилидки;
• сол, захар, черен пипер - на вкус.

подготовка

В дълбока купа се смесват ryazhenka, майонеза и сметана, докато се хомогенизира. След това добавете сол, захар на вкус и отново смесва всичко добре.

Моят лимон, го нарежете на половина и половина отново на 2 части. Сега ние се една четвърт от един лимон и изстискване на сок от него в купа със сос.

Люспи от скилидки чесън и ги минава през преса или се смила с нож. Ние сме внимателни, за да не се прекалява, или си сос ще бъде твърде остър. След това сложете подправка сос микс и да му дадете престои 2 -3 часа.

Бял сос за shawarma

съставки:

• краставица - 1 бр.
• крем - 200 мл;
• Чесън - 3 скилидки;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Така че, за да се подготви за соса shawarma, вземете една краставица, ми, obsushivayut и втривайте в средно ренде. След това я смесете с заквасена сметана, добавете сол, черен пипер, чесън на вкус изцеден. Получената маса е малко или размахване, победи вилица, поръсете по желание нарязани билки и служат за Шаурма. Този сос е идеален за всякакъв вид месо, картофи и зеленчуци.

Shawarma у дома Тя ще ви изненада с вкуса си с някоя от горните сосове. Наслаждавайте се на апетита и нови кулинарни постижения!

Видео: чеснов сос за shawarma от Иван!

Видео: домашна майонеза за 10 секунди! Сос за shawarma