Как да се готви shawarma у дома?

Макар shawarma и се счита гнила храна, но на всички предложени варианти за бързо хранене е може би най-вкусните и по-малко вредни. И ако сте фен на това ястие, готви shawarma у дома и се наслаждавате на това, което ядете вероятно е качеството на продукта.

Как да готвя пиле shawarma в питка у дома?

Попълване за shawarma у дома е пиле, но не и от гърдата. Ясно е, че проблемът с филе е по-малко, но това е суха. По-добре е да се намалят месото от бедрата и го запържваме в едно цяло парче.

съставки:

• айсберг - 30 д;
• кисели краставички - 30 д;
• Майонеза - 30 д;
• Чесън - 2 zubochka;
• крем - 15 грама;
• доматено пюре - 120 грам;
• домат - 30 д;
• лют червен пипер - 10 д;
• пиле - 150 грама;
• тортиля питка - 1 бр.
• лък - ръководител;
• копър и магданоз;
• кимион, червен пипер, червен пипер, кориандър, захар.

подготовка

За да започнете да zamarinuem месо. Тя трябва да е цели парчета с кожата, ние ще ги смила след готвене да се запази сочността. Размер на подправки за този бизнес, определи себе си като това е въпрос на вкус. И все пак ние трябва да намали лук на малки парченца. Сместа за подправка добавите малко топла вода, така че да се превърне в паста и започна да дава своите вкусове. Разтрийте парче от подправки и лук отида да спя, така че оставете да се маринова.

Така че, докато се готвим shawarma у дома, соса за това ние ще направим две. Бяла се състои от майонеза, заквасена сметана, скилидки чесън и билки.

За соса, запържваме червен лук и чесън за няколко минути, добавете нарязания на ситно червения пипер и се изсипва доматеното пюре, донесе на вкус със сол и захар. В края излее винен оцет, ябълков в краен случай, но не и на масата, е по-добре след това да не публикувате.

Nashinkuem айсберг, домати и краставици ще режат тънки филийки.

Време е да се месо, то prisalivaem, защото Ние не правим това, когато ецване да се запази сочността. Запържете го в един много горещ тиган, докато кафяв, това е някъде към 3 минути от всяка страна, а след това нарязани на филийки. Пийт се затопли на сух горещ тиган, нарязани на ръба да се получи джоб и щедро палто с бял сос. Сложете пълнене слоеве в процеса на дегустация на всички съставки в устата. Слоеве смазва червен сос.

Готвене Shawarma Лаваш с наденица у дома

съставки:

• сладък лук салата - 1 бр.
• моркови - 1 бр;.
• Napa зеле - 200 г;
• краставица - 1 бр.
• домати - 1 брой;.
• наденица - 2 бр.
• Майонеза - 120 гр;
• кисело мляко - 70 мл;
• Доматено пюре - 50 д;
• Захар - 35 д;
• Нишесте - 30 г;
• тънък пита - 2 бр.
• чесън, билки, растително масло, сол.

подготовка

Nashinkuem зеле, моркови и се смила с помощта на голям ренде. Леко prisalivaem и се добавят 10 грама захар. Сега се разбърква и внимателно премести ръцете си, за да сока зеленчуци. Краставици нарязани на ивици и домати на малки парчета, лук пръстени половина. Между другото, ако не сте имали салата лук, използвайте нормално, залейте го с гореща вода и се поръсва с ябълков оцет, така че можете да се отървете от горчивината.

За сос се запържва в масло доматено пюре в тиган няколко минути, нишесте порода половин чаша вода и се изсипва пастата, разбъркайте бързо. Добавете захарта и нарязани билки, се готви за още една минута и свалете от огъня. чесън майонеза изстискване и твърде малко зеленина, изсипете киселото мляко и се разбърква. Оказва се по-удобно, течни и не мазен сос. Наденица, нарязани на каквото искате, най-важното тук не е под формата на продукта и неговото качество.

Сега се разпространява на питка, грес червен сос, налага плънка, изсипете бял сос и се свие на руло затъкна краищата от двете страни навътре към нищо течеше. Остава само да загрейте фурната с включен грил в продължение на пет минути.

Видео: Пиле Shawarma домашна рецепта. Вкусна проста рецепта бърз shawarma (как да се готвя дюнер кебап)

Видео: Как да направите shawarma у дома? Shawarma рецепта у дома.

Видео: Как да направите shawarma или shaverma усъвършенства у дома

Видео: Вкусна shawarma у дома Тайната рецепта с пиле