Как да направите shawarma у дома?

Днес ние искаме да споделим с вас една прекрасна рецепта необичайно вкусни shawarma, които описват подробно как да го направя у дома с пиле, пресни, сочни зеленчуци и сос.

Сос за shawarma у дома

съставки:

• майонеза (50%) - 150 мл;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• крем (25%) - 130 мл;
• млад чесън - 2 скилидки;
• смес чушки;
• приземния босилек, кориандър, кимион - 2/3 ч.л. ;.
• пресен копър - лъч.

подготовка

Ние разпределяме в дълбока контейнер (купа) заквасена сметана и се разбърква няколко супени лъжици зехтин добро. След това въведете тук любима марка майонеза, като се разбърква лъжица всички.

Зъби млад чесън втрива чрез максимална глоба ренде, поръсва се заквасена сметана и майонеза смес от различни чушки и аромати на сушени треви. Bunch на пресни, промиват копър смила остър нож, а също така въведе нашата сос с него, която и се разбърква.

Готов сос за готвене shawarma вкъщи преди употреба се препоръчва да се поставят в камерата на хладилника на 1,5 часа.

Покрития за shawarma у дома

съставки:

• пилешки гърди - 1 бр.
• растително масло - 3-4 супени лъжици. лъжици;
• фина сол;
• червен и черен пипер;
• класически соев сос - 30 мл;
• оранжево - 1/2 от плодовете;
• домати - 2 бр;.
• жълт или зелен чушка - 1 бр.
• краставици - 2 бр.;
• кисели лук - 1/2 бр.

подготовка

Основната задача за нас е да се подготвят вкусни пиле. Ето защо, вземете готови пресни пилешки гърди и остър, дълъг нож отсече филето обичам да готвя пържоли. След това, на тромбоцитите, търкайте с глоба сол, поръсете ги с два вида чушки и сложи всичко в дълбок съд.

Портокалов половинки внимателно изстискайте сока, съставен за него класическия сос соя, разбърква се и се изсипва тази смес от пилешко месо в чинията. Ние го оставите в тази форма, без да се вземат в хладилника за 40-50 минути. След това, на дъното на тиган с незалепващо покритие излее няколко супени лъжици растително масло, а след това се е разпространила pogreetsya мариновани филета. Месо се пържи до красив златист цвят.

Пресни дебели домати нарязани на половина и всяка половина се нарязва на тънки парчета. От пипер котиледона премахване и се нарязва на ивици от 4-5 мм. Ние узакони същите сламки краставици. Всички нарязани зеленчуци, струпани в един контейнер и да ги запознаят с предварително мариновани лук. Охладената пилешко месо се смила под формата на dlinnenkih, не много тънки ивици и ги изпраща на зеленчуците с това, което и се разбърква.

Как да направите shawarma в питка у дома?

съставки:

• Лаваш тънки листове - 3 броя;.
• сос - 280 мл;
• плънка - 650-700 г.

подготовка

Вземете един от подготвената Лаваш и я сложи на масата, за готвене shawarma у дома условия. На пита налага 2-3 супени лъжици сос приготвен по-горе и horoshenechko използване силиконови четки го разпределят. Сега, умствено споделят Лаваш повърхност на три равни части и един от страничните части, разпространявани от 1/3 от цялата налична пълнежа. Отново, да вземе със соса и поставете няколко лъжици върху повърхността на пълнежа. Долният край на пита повиши пет сантиметра нагоре, леко покриване на долната част на пълнежа. След това, от ръба на която е месо със зеленчуци и сос рейз питка и обрати всичко в нея като тръба. Също така запълни оставащите пита хляб и получаване shaurmu леко затопля сух тефлонов тиган, преди да се съберат, за да го ядат.

Видео: shawarma рецепта у дома! + Класически сос за shavermy

Видео: Как да направим Shawarma House. Shawarma у дома!

Видео: Направи си сам - Шаурма 1 мин! Как да си направим къща?

Видео: Как да направим Shawarma Къща