Сметана салати

Знаехте ли, че е добра и вкусна дресинг може да се обърне напълно всяка салата, което го прави по-ароматно, вкусно и да наблегнат на естествения вкус на продуктите, включени в състава му. Салатни сосове обикновено са изготвени въз основа на млечни продукти, зеленчуци, масло, меко сирене или майонеза, добавете оцет в тях, горчица

Как да се готви на кисел крем?

съставки:

• синьо сирене - 0.25 об.
• светлина майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• сметана 10% - 2 супени лъжици. лъжици;
• мътеница - 50 д;
• бяло вино оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• зелен лук - 1 супена лъжица. лъжица;
• магданоз - 1 супена лъжица. лъжица;
• подправки.

подготовка

В малка купа смесете натрошено синьо сирене, сложи заквасена сметана и майонеза. След това добавете мътеница, налейте оцет хвърлей нарязан магданоз и счукан зелен лук. Всичко, от което се добавят някои сол, черен пипер на вкус и се разбърква.

Сметана салата превръзка с горчица

съставки:

• Чесън - 1 карамфил;
• крем - 100 мл;
• зелен босилек - 3 листа;
• естрагон - един лист;
• подправки;
• зърнеста горчица -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Чесънът чисти, притискане чрез пресата и се комбинират със заквасена сметана. След това добавете нарязания на ситно босилек, естрагон, сезон с подправки и хвърли малко зърнеста горчица. Готов сос размахване пасатор до гладка и служат за салати.

Запълване на заквасена сметана и хрян

съставки:

• заквасена сметана - 1 супена лъжица.
• горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• настъргания хрян - 1 супена лъжица. лъжица;
• оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• захар и сол.

подготовка

Разбъркайте сметаната с настърган хрян и горчица, добавете щипка захар, сол, и се налива малко оцет. Всички разбъркайте добре и вкара облече, за да се охлади за 15 минути в хладилника. След това, ние го залейте всяка салата и сервиране на масата.

Сметана салати

съставки:

• крем - 250 мл;
• зелен кориандър - 2 супени лъжици. лъжици;
• горчица прах -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Така че, за изготвянето на този сос, горчица, кориандър и копър старателно земята в хаван. След смяна на получената маса в сметана, добавете малко сол на вкус и добро размахване блендер, докато всички буйни, хомогенна държава. Готов сос хладно, ние се измести в pialki и се сервира на масата, или веднага, изсипете дресинга за салатата и се разбърква.

Видео: Попълване (сос) салата

Видео: кисело мляко дресинг за салата