Пиле в майонеза

Пилешко месо - нещо е доста ниско калорични, но от време на време е доста сух. За да се осигури желаното съдържание на пилешко месо и сочност мазнини са отлични сосове мастни като майонеза. Добавено към пиле майонеза може да се състои от маринатата, сосове, или една от съставките в препарата.

Шишчета от пиле в майонеза

съставки:

• пиле (част труп) - 2 кг;
• Майонеза - 500 мл;
• Сол - 2 чаени лъжички ;.
• . Пипер - 1 чаена лъжичка;
• . Смес Прованс билки - 1 ч.л.;
• лук - 2 бр.

подготовка

Пиле пране в студена вода, месо изсъхва кърпа или салфетка, ако е необходимо, разделени на по-малки парчета. Всяка част от сол, черен пипер, ароматизирани с провансалски подправки на вкус и се изсипва майонеза. Можете да вземете на смес от сметана и майонеза 1: 1, или дори да добавите към сместа малко горчица сосове. Сега ние трябва да добавите към Kure нарязани пръстени лук, отново всичко се разбърква добре и се оставя да се маринова в хладилника за поне 3-4 часа за период от максимум 10-12 часа.

След, пиле мариновано в майонеза може да се разпространи върху решетка, или нанизани на шиш и се запържва до златисто кафяво. Ако прозорецът не барбекю време, пилето в майонеза може да се готви в тиган.

Сос за пиле майонеза

Не е задължително да се импрегнира мазнини от домашни птици сос, достатъчно за една голяма компания, за да се подготви майонезен сос, и след това всеки е в състояние да определи за себе си броя на консумираните калории.

съставки:

• майонеза - 2/3 во.
• горчица - 1/4 во.
• кисели краставички - 1 бр;.
• . Сос Уорчестър - 1 чаена лъжица;
• . Черен пипер - 1 ч.л.;
• Paprika - 1/2 чаена лъжичка ;.
• Чесън - 1 скилидка.

подготовка

Краставица ръчно раздробяване или решетка. Разбърква майонеза, горчица и сос Уорчестър, ароматизирана смес пипер, червен пипер и счукан чесън, добавете краставици и няколко капки лимонов сок по желание.

Пиле с майонеза на фурна

съставки:

• майонеза - 1/2 во.
• настърган "Пармезан" - 1/4 бр.

• пилешки гърди (половини) - 4 бр.;
• галета - 4 с.л. ..

подготовка

Майонеза и "Пармезан" смес в малка купа. Пилешки гърди се промиват, сушат се и се смазват сирене майонеза смес. Поставяме птицата под соса в тигана за печене на хляб и се поръсва с галета. Пече пиле около 20 минути при 190 градуса, или докато кора и сос от галета покафенеят. завършен ястие сезон със сол и черен пипер на вкус.

Видео: Juicy пиле в сметанов сос.

Видео: ПИЛЕ BODRYSHKI в майонеза. Лесно и просто!

Видео: Пиле майонеза в multivarka

Видео: Пиле мариновано в майонеза