Френски хот-дог

Френски хот-дог, различен от любимия американски хот-дог на кок, че когато е поставен в нея наденица без разрез заедно от това просто отстранен троха. Полученият сос се излива в кухината и се поставя наденица. Също толкова вкусно, но удобно в ядене на хот-дог, които лесно могат да бъдат опаковани с тях.

Френски хот-дог - рецепта

Най-лесният френски хотдог включва общо четири компонента: кок, наденица и две сосове - горчица и кетчуп. Тъй като сложи в кухината на средината всеки друг пълнеж не работи, такива хотдог са чисто и просто вкус, и наред с други неща, приготвени бързо.

съставки:

• франзела - 1 бр.
• колбаси - 3 бр.;
• горчица, кетчуп - на вкус.

подготовка

В зависимост от размера на франзела, ще трябва да се използват два или три кучета.

Преди да се готви френски хот-дог колбаси място във вряща вода за няколко минути. Багет разделено на две половини или натриев и изпращане на топло във фурната. Извлечение от ядрото на кифлички за трохи се затопли просто, така че да може да постави под наденицата. Спред част от горчица и кетчуп върху повърхността на наденица и го поставете в кухия центъра на кок.

Как да направим френски хот-дог?

Замяна на стандартния сос от смес от кетчуп и горчица и може да бъде нещо по-така, че slozhnosochinennogo бял чеснов сос и пикантен дижонска горчица и малко количество чесън.

съставки:

• майонеза - 225 мл;
• дижонска горчица - 35 г;
• скилидка чесън - 1 бр.;
• . Сос от хрян - 1 чаена лъжица;
• франзела;
• наденица - 2-3 бр.

подготовка

Френски хотдог готвене намалява до кипене и пържене наденица франзела. Ако е необходимо, Рамките могат да бъдат заменени, а стандартната ролка за хот-дог, внимателно да я извадите от ядрото. Докато ролки се загряват под скарата и се готви на колбасите, можете бързо да се смесят сос съставки: майонеза, pyurirovanny чеснов сос, хрян и горчица. Попълнете приготвен сос голяма част от прясно смлян черен пипер и се разбърква. Регулиране на вкуса на соса по ваш вкус, добавяйки повече или по-малко критични компоненти или майонеза база. Сосът може да се изпрати и ситно нарязани кисели краставички, пресни билки, маслини и каперси.

Стиснете сос в централната част на кок и поставете наденица пътека. За по-голямо разнообразие, в кок също може да налее малко сирене, обаче, след това хот-дога, че е желателно да се възстанови загрейте фурната, за да го стопи.

Видео: Готвене френски хотдог

Видео: Френски хотдог SKOGA.wmv

Видео: Френски хот-дог. Как да се готви френски хот-дог