Вегетарианството - ползи и вреди

Вегетарианството активно обхваща цялото земно кълбо - бунта пастири, и специалисти по хранене срамежливо сведе очи от неудобни въпроси. Полезно е за това дали вегетарианството и дали преходът към това е оправдано - на тези въпроси ще бъдат в състояние да каже не, защото дори и най-мъдрите диетолози са хора с предразсъдъците си и живота кредо.

Вегетарианците също аргументите си - упорито доказват ползата от избрания път. И това е естествено, всеки иска да бъде по-умен от другите. Има няколко "коз" на аргументите, които са в противоречие с много трудно ако нямате предварителна "охлаждане". Помислете за най-популярните митове за ползите от вегетарианството, а не да се включат в носенето на розови очила.

Дължина = червата хора travoyaden?

Първият аргумент вегетарианци, която има за цел да гарантира, че ще извика: "Да, аз съм вегетарианец!" - е дължината на червата на човека. При хората, е, разбира се, по-дълъг, приблизително толкова червата на овца. И хищници - два пъти по-къси. Това показва, че (така казват привържениците на храна без месо), които растителноядни черво адаптирани към дълго смилане на растителни храни и neprisposoblen на животински протеини, защото за такъв дълъг ход, протеин гниене и отрова тялото.

От друга страна - на черво хищник. Кратко, към белтъка го оставете бързо.

Но тук думата е поставена по хранене. Макар че нашите червата и намеци за нашите "тревопасни", протеинът в него не се забави, а ние не го направи отрова. Това е така, защото протеин се смила в стомаха все още под въздействието на солна киселина. След това той постъпва в дванадесетопръстника и "обработени" ензимите. След това са само безлични аминокиселини. Ако нещо се обърка, а не преварен парче месо минах през червата - се казва нищо за стомашно-чревни заболявания, или дъвче парче лошо myasa.Odnim дума гниене в червата ни - знак за проблеми с стомашно-чревния тракт.

Вегетарианството е по-полезно

Разбира се, вегетариански хранителен прием осигурява много по-голям брой растителни храни и поради това, витамини, минерали и фибри. Ето защо, много вегетарианци считат себе си за по-здравословен.

Но в това отношение, са проведени изследвания. Оказва се, че всяка секунда вегетариански вегани и 92% страдат дефицит B12 (чист витамин месо). В допълнение, за растителна храна е много трудно да се събира необходимата доза от протеини, мазнини, желязо, цинк и витамин D. Всичко това води до заболяване и неправилно функциониране на нервната система, както и проблеми с хематопоеза. Освен това, учените са доказали, че експериментално ядящите месо по-малко вероятно да имат рак на дебелото черво, рак на маточната шийка и на мозъка, отколкото вегетарианци. Но най-благоприятен показател за липсата на рак несгодите показа pesketariantsy - "риба ядат."

Отслабнете без месо

Е, основната причина не е тези, които отиват към системата за захранване без месо по етични причини, и тези, които са най-загрижени за ползите и вредите от вегетарианството малкото, ние говорим за възможността за намаляване на теглото.

Вегетарианците "рекламират" неговата система на доставките за ниско индекс на телесна маса, присъщи на почти всички вегетарианци. Въпреки това, по-умен лекар ще ви каже, че ниската BMI - тя все още не е загуба на тегло, но просто в резултат на загуба на мускулна маса.

Катастрофални мускулна дистрофия се осъществява основно вегани, особено за тези, които мускулите им ненужно досадно. Ако тялото осъзнава, че можете да направите, без мускулите, че е лесно да се компенсира липсата на месо яде собствената си мускулна тъкан.

Преходът към вегетарианството

Въпреки това, ако ваш избор - това е плодът на етични или религиозни причини, за да сведат до минимум вредите за вегетарианството, е необходимо да се премине постепенно, за три седмици.

Първо - смет на месни продукти. Следваща - отидете на риба и пиле. Не се предавайте веднага, а от месо и млечни продукти. Вземете по ръцете подправки, те ще ви помогнат с ироничен вкуса на храната, която ще трябва да се откаже обратно към месото.

И най-напред, просто трябва да се промени съотношението на странични ястия и месо зеленчукови, в полза на първите.

Видео: Вегетарианството: полза или вреда?

Видео: Hard знак. Вегетарианството: полза или вреда?

Видео: полза или вреда на вегетарианството

Видео: Хърт вегетарианството. Raw Нека | опит 16 години