Нискомаслено сирене
В днешно време много популярен, особено сред хора на диета се насладите на млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, така наречените ниско съдържание на мазнини продукти. Ние говорим за нискомаслени сирена. Ниско съдържание на мазнини - сирене се прави от мляко, от което обезмаслено крема (тя обезмасляват) и продуктът не губи своите полезни качества са запазени всички витамини, микро и макро, и процента на мазнини е значително намален. Ако в нормално количество мазнини в сиренето е 100 г сухо вещество 50-60%, обезмаслено не повече от 25-30%.
Cъдържание
Бялата мазнина сирене
Бялата мазнина сирене - доста нетраен продукт. Тези сирена са подобни по консистенция на извара, тъй като те имат доста високо съдържание на влага (около 75%). На ниско съдържание на мазнини, те имат хубава крем вкус. Най-популярните сортове: маскарпоне и fontable.
Също така се нарича бяло саламурено сирене от козе мляко, но отличителен вкус не всеки вкус. А цената, честно казано, хапе.
Твърди мазнини сирене
Най-популярният сорт сред диетолозите - тофу. го произвежда от соево мляко, но е ниското съдържание на мазнини. Липсата на този продукт на животински мазнини, може да се използва в вегетарианска диета. Допълнителен бонус за намаляване на теглото, продуктът е ниско калорични (90 калории на 100 г). Като цяло, твърди сортове нискомаслено сирене, считани за най-полезните. Те са богати на калций и други микроелементи. Известни сортове: моцарела, рикота.
Ниско съдържание на мазнини крема сирене
Тя е изработена от обезмаслено мляко и извара. Но е необходимо да се вземе под внимание, че топено сирене по-малко калций в сравнение с други сортове. Този продукт се приготвя най-вече в дома.
Начало на мазнини сирене
Направете го от кисело мляко без мазнини. След различните рецепти може да бъде получен, както е кондензиран и твърд домашно сирене. В рамките на подготовката му, можете да използвате любимите си подправки и подправки на вкус. Плътност и подмазване домакинство продукт зависи от съдържанието на мазнини и пропорциите на изходните материали.
Има много видове на нискомаслени сирена. Всеки ще намери продукт, който отговаря на вкуса му. Е, ако все още не сте в състояние да изберете най-добрият вариант, винаги можете да се готви ниско съдържание на мазнини сирене в домашни условия. Въпреки ниското съдържание на мазнини, калории съдържание на продукта е висока (с изключение на тофу), поради което е необходимо да се спазва мярката в ръката си.
Видео: Домашна ниско съдържание на мазнини syr.Dyukan.
Видео: Продуктите Имаме ли нискомаслено сирене?
- Президентски диета
- Как да се определи съдържанието на мазнини от сирене?
- Извара крем еклери
- Диетичен кашкавал
- Мога ли да яде сирене всеки ден?
- Сирене постно
- Нискомаслено сирене
- Нискокалорични сирена
- Ниско съдържание на мазнини диета извара
- Обезмаслено мляко
- Ниско съдържание на мазнини извара - ползите и вреди
- Ниско съдържание на мазнини извара - калории
- Мътеница - ползи и вреди
- Хранителната стойност на сирене
- Ползи за тялото на сирене
- Колко калории в сиренето?
- Колко калории са в извара?
- Сирене - калории
- Сирене - ползи и вреди
- Извара - калории
- Едър извара - ползите и вреди