Зеле с кисели краставички - ползи и вреди

Саламура зеле, получен чрез ферментация на растително belokochannaja същество зеле сок се смесва с малко количество от моркови, вода, сол и подправки. Използване зеле солев разтвор е високото съдържание на биологично активни вещества. Въпреки това, този продукт не показва всичко, а за някои хора може да бъде много вредно.

Колко полезна зеле туршия?

Саламурата е представена от почти един и същ набор от витамини и минерали, които в сурови зеленчуци, но те се абсорбират от организма ще бъде много по-лесно, благодарение на процеса на ферментация. Този продукт съдържа огромно количество витамин С, така че помага при авитаминоза, намален имунитет, махмурлук.

Саламура стимулира червата и да го почиства, така че този полезен инструмент е показан при запек, ниска киселинност. Специалистите препоръчват го използва за диабетици, хора със заболявания на панкреаса и черния дроб, тъй като тя намалява нивото на кръвната захар чрез стимулиране на освобождаването на инсулин, и е от полза за вътрешните органи. Продуктът може да се използва локално, например, да се облекчи лунички и възрастови петна по лицето.

Полезна зеле туршия, а за загуба на тегло. Той намалява апетита и ускорява метаболизма, насърчаване на по-бързо изгаряне на мазнините. За тази цел той трябва да се смесва с домати, целина или сок от моркови 1: 1, добавете една супена лъжица лимонов сок, и изпийте чаша преди ядене 2-3 пъти на ден.

лошо зеле туршия The?

В допълнение към ползите и вредите от зеле туршия, също може би. Продуктът има много сол, така че е противопоказан при тези, които пазят диета без сол, страдат от сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане. Също така, това не трябва да се използва в случай на стомашна язва, гастрит обостряне, холецистит и т.н. заболявания.

Видео: Сокът от прясно зеле. Ползите от сок от зеле

Видео: Зеле туршия от главоболие