Кое е по-добре - приятел или Coho?

От доста голям брой от игра риба от семейство сьомга най-често се намери в магазините розово и куча сьомга, този фактор се свързва с най-голямо разпространение на тези видове. Coho на техния фон изглежда доста странно, тъй като заглавието и външен вид.

Какво е различен от Coho куча сьомга?

Chum различни сравнително големи размери до един метър дължина m до 14 кг. Coho значително по-малко - Камчатка 60 см дължина, 3,5 кг, Аляска достига размер от 85 см и 6,5 кг. Друга особеност на Coho сьомга е неговата структура - много голяма глава с широко чело, сребристи люспи, че по време на хвърляне на хайвера става ярко пурпурно оттенък.

Хайвер от сьомга Coho, за разлика от другите видове сьомга е доста малък и има богата тъмно червено. Вкусът му е малко по-горчив, но полезните свойства тя се нарежда на първо място сред другите видове червен хайвер. Месо бял приятел и Coho сьомга наситено червено.

Какво е най-добрият приятел или COHO?

Жителите на Далечния изток и Камчатка, ценители сьомга, сьомга Coho е много ценен заради необичайната вкус на месо. За хората, по-слабо информираните ще бъде интересно да разберете какво риба по-добър вкус куче-сьомга или Coho.

Coho сьомга се счита за деликатес, което е отразено в цената му, той може да се намери в най-известните ресторанти на менюто с рибно меню. Месото е много сочна и нежна с леко огорчение. Ако говорим за полезните свойства и биохимичния състав, цифрите в приятел и Coho сьомга са приблизително еднакви.

Coho сьомга - риба дебели, така че трябва да бъдат внимателни, за да се използва за хора с проблеми и заболявания на храносмилателния тракт. Ако говорим за какъв вид риба е най-добрият приятел или Coho за загуба на тегло, трябва да се сравни тяхната енергийна стойност. Ние Чам - 125 ккал, в Coho сьомга - 140 ккал. Вкусовите предпочитания са много субективни, така че да се прецени на кулинарните вкусове сложно, но в процеса на отслабване приятел е по-предпочитан продукт.

Видео: сьомга хайвер. Контрол покупка. Освобождаване на 12.28.2015

Видео: Как да се намали труп на филе от сьомга. А майсторски клас от главния готвач

Видео: червен хайвер Keta

Видео: Прясна риба. Учене външен вид