Червен хайвер - калории

В думата "хайвер" лицето на ценителите и гурме поема израз на върховно удоволствие и духовно удовлетворение. Можеш да се обзаложиш! Световноизвестният "Руска kaviyar" е еталон за лукс и финансов успех, като същевременно подчертава изискания гастрономически вкус на лицето. Въпреки това, в този случай става дума за есетра (черен) хайвер, който струва на пазара за дълго време се измерва в хиляди долари. Уви, запаси на есетрови риби се топят, а дори и тяхното изкуствено отглеждане не може да се насити пазара с този кулинарен шедьовър.

Ние ще се фокусира върху по-достъпна хайвер - червено. Този продукт се извлича от риба от семейство сьомга, чиито членове са все още много голям, особено в северната част на Тихоокеанския регион. Основните "доставчици" са червен хайвер от сьомга, вид сьомга, Coho, приятелче. Най-често - е сьомга хайвер, а най-големият - на вид сьомга.

Калории и неговите предимства

Добре известно е, че хайвер е ценен хранителен продукт, и в допълнение към изключителните вкусови качества, има голям хранителна стойност и е в състояние да подкрепи човешкото тяло в добра форма, дори и ако няма друга храна.

Нека да разгледаме най-интересните, колко калории в червен хайвер. 100 грама нетно тегло около 260-300 ккал. Въпреки това, яде сандвичи от него, че е необходимо да се разгледа не само калории хайвер, но също така и:

• масло - 748 ккал / 100 грама;
• бял хляб - 266 калории / 100 гр

Както можете да видите, мазнини и питателна храна хайвер - нищо в сравнение с хляб и масло.

витамини, съдържащ се в яйцата, добре укрепване на имунната система, да помогне за подобряване на мозъчната функция, подобряване на зрението и благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система. Червен хайвер - почти идеален, а често и незаменим продукт за пациенти в следоперативен период. Перфектно премахва от тялото и радионуклиди.

Особено полезна и богата на витамини, прясно, солено сърна сьомга, прясно уловена риба - в така наречените "петминутни" хора. Но, уви, това наистина царствено ястие, може да се ползва само в Далечния Изток, и то само в определен сезон, когато стадата са сьомга от океана, за да хвърлят хайвера си в реката ...

Calorie червен хайвер и отслабване

Индикатори на калории хайвер води до факта, че са загрижени за опазването на цифрите, много хора, тя се страхуват. Относителният високата цена на това в райони, далеч от неговото производство, също не е благоприятна за честото му използване.

Калории не се консумират с червен хайвер, но заради бързо добавя, веднага след като ние започваме да щедро аромат Бял хляб (за яйца в края на краищата!) Масло, а след това да го консумират с мазни палачинки. И, честно казано, това ще се отрази на фигурата само в случай на неспокоен потребление - или 3-литрови буркани с хайвер на ден или цяла глутница масло 50 г буркан скромен, сьомга хайвер.

Ако консумирате дневно 50 до 100 грама хайвер с умерено количество "допълнителни продукти" (хляб, масло, палачинки), това няма да доведе до увеличаване на теглото, но това ще си осигурите източник на енергия за целия ден!

Така, че една диета на червен хайвер не е фантазия, но това е още по-вярно. Stogrammovaya бурканче хайвер на ден, и много малко бисквита зелен чай - голяма енергийна диета за една седмица!

Видео: Rolls Филаделфия

Видео: Хайвер червен полза или вреда? червени противопоказания употреба хайвер, ползата от червен хайвер

Видео: Черен хайвер от есетрови