Keta - рецепти

Keta - обща и популярна рибни видове в страната ни. От него можете да се подготвят много различни ястия за всички вкусове: топли ястия, оригинални салати, вкусни закуски и сладкиши. Днес ще ви разкажа за най-вкусните и интересни рецепти за готвене куча сьомга, както и да изберете най-подходящите.

Рецепта супа от куча сьомга

съставки:

• картофи - 3 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• домати - 1 брой;.
• лук - 1 бр.
• подправки;
• ориз;
• другар главата сьомга.

подготовка

От Чам главата готвач риба бульон, филтрираме отново да доведе до възпаление, изплаква предварително хвърлят ориз и се готви минути 10. След това се разпространяват в супата и нарязани на кубчета картофи се готви да му мекота. След това добавете запечени лук и моркови, сезон с билки, разбъркайте, покрийте с капак и донесе супата, докато омекнат.

Рецепта на куча сьомга във фурната

съставки:

• Chum - 1 кг;
• моркови - 500 г;
• крем - 200 мл;
• лук - 3 бр.
• домати - 2 бр;.
• Лимон - 1 бр.
• брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло;
• подправки.

подготовка

С рибата внимателно отстранете кожата, премахване на големи кости и нарязани на малки кубчета. Подправена с риба подправки, изсипете лимоновия Socko, поръсва се с брашно и се запържва в тиган с гореща maslitse. Морковите чисти, разтриване на ренде глоба, както и лука shinkuem пръстени половина, микс зеленчуци с помежду си и passeruem на средна температура до златисто кафяво. С кори домати, нарежете ги ситно, се разпространява в тиган и protushivaem няколко минути.

Тавичка грес с масло, разпределени в няколко пласта зеленчуци, риба и дафинов лист. Сметана смесва с вода, добавете на вкус подправки и подправки, залейте със соса приготвен нашата храна и да го пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна, докато омекнат около 40 минути.

Рецепта от пържоли на приятел сьомга

съставки:

• Сирене - 150 г;
• пържоли куча сьомга - 4 бр;.
• домати - 2 бр;.
• крушка - 2 бр.
• бяло вино - 3 супени лъжици. лъжици;
• . Сушени босилек - 1 чаена лъжичка;
• подправки;
• растително масло.

подготовка

Тавичка палто с масло, полагане на пържоли и ги поръсете с вино и оставете настрана, докато страната. На груби ренде търка сиренето с домати нежно отстраняване на кожата, попарен с вряла вода и почистете доматено пюре през сито и лук shinkuem тънки полу-пръстени. Рибата се леко посоляваме, поръсва се с провансалски подправки, покривен слой с лук, палто с доматено пюре, поръсете настърган кашкавал и се пече за 20 минути в предварително загрята фурна до 200 градуса.

Рецепта от котлетите на приятел сьомга

съставки:

• филета куча сьомга - 500 г;
• лук - 1 бр.
• Яйце - 2 бр.
• майонеза - 3 супени лъжици. лъжици;
• нишесте - 3 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Филе на куча сьомга е добре измити, блотират с кърпа и се нарязва на малки парченца. Крушка чиста, втривайте в малък terochke. Той е този, който ще даде на нашите котлети приятна сочност. Сега ние се смесват Чам лук, майонеза, разбърква се, и премахване на плънката за 2 часа в тихо и спокойно място.

На голям terochke търкайте сирене. След този период, ние извадете плънката, за да го карам яйца, сол и черен пипер на вкус. Добавянето и се изсипва syrochek нарязан картофено нишесте. Разбъркайте добре всичко до гладко тесто и се оставя кайма стои още 10 минути.

В същото време, тенджерата, изсипете върху нея растително maslitse и се затопля. След това, с помощта на голяма лъжица изложи натъпканите торти и се запържва банички и от двете страни на умерена температура до зачервяване изпечен. На следващо място, лежах на банички в чиния и сервирайте с всеки сос или кетчуп от вашия вкус.

Видео: Червената риба (сьомга, сьомга, пъстърва, приятел), печена с хрупкава коричка. рецепта

Видео: Кети пържола във фолио РЕЦЕПТА

Видео: Кети Steak Рецепта