Сьомга с картофи

Когато времето, за да приготви вечерята, има малко, но все пак искам да направя нещо удовлетворяващо и вкусно, се предполага, че се опитвате да се готви сьомга с картофи. Ястието се оказва чудесно вкусно, нежна и сочна.

Сьомга във фолио с картофи

съставки:

• сьомга филе - 1 кг;
• картофи - 5 бр.;
• соев сос - на вкус;
• моркови - 3 бр.;
• сирене твърдо вещество - 200 г;
• Майонеза - 200 мл;
• подправки - на вкус.

подготовка

Така че, за да се подготви сьомга с картофи на фурна за добро филета мина, и ако цялата голяма риба - клане, рязане на разстояние от главата, опашката и перките. Тогава obsushivayut салфетка и нарязани на малки ивици. Почистете и нарежете на филийки картофи. Морков натривам terochke, да го излее соев сос, сезон с червения пипер, промуши се през преса чесън и се разбърква. Сирене режете с помощта на ренде. Сега да тавичка, то се покрива с фолио и грес с масло и се разпространява нашите чинии слоя: Първите картофите, резена сьомга, мариновани моркови и сирене. Напълнете отгоре с майонеза и се слага в предварително загрята фурна за около 35 минути. Сервирайте сьомга, печени картофи горещо, украсете с пресни подправки.

Сьомга с картофи в multivarka

съставки:

• сьомга - 500 г;
• Картофи - 4 бр.;
• подправки.

За маринатата:

• Lemon - 0.5 PS.
• крушка - 2 бр.
• мед - 1 супена лъжица. лъжица;
• горчица прах - щипка;
• зехтин - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Първо се приготвя риба: тя е добре се промива със студена вода и се нарязва на малки стекове, ширина около 2 см. Чисти картофи белени, измити, нарязани shinkuem и се пълнят с вода.

Сега да преминем към приготвянето на марината. За да направите това, ние приемаме една глава лук, почистете го и shinkuem тънки пръстени. В дълбока купа изстискване на половин лимон, сложи малко мед и се налива зехтин maslitse. Разбъркайте добре всички до гладка смес. След това добавете половин чаена лъжичка суха горчица на прах и разбъркайте отново.

Ние се измести лук, приготвени в марината и се оставя за 15 минути. За да се подготви рибата за няколко необходимите сол и черен пипер пържоли. След това, поставете ги в приготвената смес и се разбърква, така че всички риби е напълно под маринатата. маринован пържоли от риба ние се измести в кошница пара, добавете картофите, нарязани на филийки, гарнирани с кръгчета лук, задаване на контейнера в multivarku и задайте режима на инструмент "Пара". Таймер включване в продължение на 40 минути, в зависимост от дебелината на парчета риба. След готвене внимателно извадете контейнера, смяна на сьомга с картофи в чиния и сервирайте.

Сьомга супа с картофи

съставки:

• филета сьомга - 400 г;
• картофи - 2 бр.;
• Вода - 1,5 л;
• лук - 1 бр.
• масло - 50 д;
• крем - 1 супена лъжица.
• подправки.

подготовка

филе от сьомга измиване, поставете в тенджера, напълнете с вода, сол, черен пипер на вкус, хвърлят дафинов лист и се готви за 15 минути слаба топлина след завиране. След това внимателно извадете готовия рибата от бульона се излива в нея почистени картофи, нарязани на малки кубчета и варете, докато омекнат. Крушка чиста, shinkuem тънки полу-пръстени и passeruem до златисто в масло maslitse. Охладена риба настъргвам на малки парченца, се хвърлят в супата, налейте в крема, разпределени пържене лук и билки. почти супа да заври и веднага Бихме свалете от огъня. Излива това в раздробени плаки и служи. Охлажда супа се съхранява в хладилник в продължение на 2-3 дни.

Видео: Сьомга печени с картофи

Видео: сьомга с картофи и сос сладък

Видео: сьомга с картофи в рецептата на фурна със снимка

Видео: супа с картофи и сьомга.