Сьомга пържола във фолио на фурна

Сьомга - изключително полезна и вкусна риба. И това е два пъти по-хубаво, че е много лесно да се подготви. Вкус ястия от сьомга развалят трудни, защото Той съчетава много добре с много зеленчуци и гарнитури. Основната рибата не е пържено, защото в същото време тя губи най-много от всички здравословни мазнини, минерали и витамини. В тази статия ще опише подробно как правилно да се готви една пържола от сьомга във фолио, за да получите максимално количество витамини и упражняването на тази сочна и нежна риба.

Рецепта сьомга стекове изпечени във фолио

Тази рецепта ще ви позволи да се готви сочен риба с деликатен аромат.

съставки:

• копър - 1 връзка;
• Сьомга пържола - 2 бр.
• Чесън - 3 zubochka;
• средни лимон - 1 бр.;
• Студено пресован зехтин - 45 д;
• сол, риган, черен пипер.

подготовка

Ситно котлет на копър, чесън, котлет с преса. Изстискайте сока от един лимон, ако имаше семена, да ги премахнете. Смесете в piala масло, риган, сол, лимонов сок, червен пипер, чесън, копър, разбъркайте добре. Моите пържоли и obsushivayut и поставени в дълбок съд, залейте с приготвената марината на върха. Туршия за половин час, след което лежеше рибата върху лист фолио за опаковане край "лодка", така че горната част на рибата е била отворена. Излейте маринатата на върха и да го възстанови в сушилня при температура 185 градуса.

Има много мнения за това как да се пекат пържоли сьомга във фолио. Това зависи от дебелината на пържолите. Но независимо от дебелината не беше си парче риба, ние ви препоръчваме да се готви за около 20 минути, плюс или минус 5 минути. Това време е напълно достатъчно за рибата да се готви. Всички останали от времето той просто ще пресъхне.

Сьомга стек с зеленчуци фолио

Риба, приготвена в тази рецепта, и ще украсяват празнична и ежедневието на маса. Тя беше изпечен със зеленчуци, което значително опростява и съкращава храна за готвене.

съставки:

• Лимон - бр.
• малки домати - 1 брой;.
• Сьомга пържола - 1 бр.
• лук - бр.
• Чесън - 1 zubochek;
• моркови - бр.;
• картофи - 1 бр;.
• соев сос (не солени) - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки за риба, зехтин.

подготовка

Картофи, нарязани на тънки филийки, моркови и лук - semirings. Домати почиства от кожата и се нарязва на кубчета. В купа се смесват соев сос, лимонов сок, счукан чесън, подправки, риба, моркови и лук. Пържола 2 см дебел добро измиване и се изсушава. Голяма част от фолио слагам лъскавата страна нагоре, то грес с масло. Potato плоча лежеше възглавница, за рибите, сложи пържола на върха, в средата на разпространение домати му и да го излее в горната част на марината със зеленчуци. Внимателно се опаковат, за да не се навреди на фолио, в противен случай сока ще тече по време на готвене. Пече се в продължение на 20 минути, при температура от 195 градуса.

Видео: Печена сьомга във фолио - Бързо рецепта - вкусни рецепти