Сьомга в двойно дъно

Ястия от сьомга в една от малкото двойно котела съчетават отлични вкусови качества и голяма полза, тъй като крехко месо от рибата Атлантическия съдържа витамин А, витамини от група В, дневната ставка на макро- и микроелементи.

Как да се готви сьомга в двойна котел и по този начин се поглезите с ползи за здравето, ние ще ви кажа в тази статия.

Сьомга в двойна котел Oriental

Традиционно, китайските готвачи подготвят рибата за няколко комбинирани с зелен лук и джинджифил за балансиране на ярка рибка вкус. Опитайте освежаващ ориенталски смесица от днешната вечеря.

съставки:

• сьомга пържола - 500 г;
• соев сос - 1 супена лъжица. лъжица;
• Сол - TSP ;.
• Бял пипер - 1/8 чаена лъжичка ;.
• лук - 2 Pen;
• пресен джинджифил - 4 парчета;
• Лимон - 1 бр.
• сусамово масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Измитите и сушена риба пържола туршия в соев сос и подправки - 15-30 минути. Маринована сьомга разпространение купа в парахода, поръсете със ситно нарязан лук и резенчета джинджифил. Lemon намали наполовина: половината от разделение е на 4 части и ги сложете на рибата, а вторият - свиването на върха на пържолата. Polukilogrammovy пържола сьомга, приготвена в двойно дъно в продължение на 30 минути или докато докато започне да се разпада под натиска еластична вилица.

Подгответе риба се сервират в комбинация с ориз и оризови спагети с рибен бульон.

Сьомга в двойна котел с сос от кисело мляко - рецепта

съставки:

За рибата:

• филета сьомга - 500 г;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• чили - 1 капсула;
• Копър - 1 бр.
• Лимон - 1 бр.
• сол - на вкус.

За соса:

• краставица - 1 бр.
• кисело мляко (без добавки) - 1-ви.
• Сол - TSP ;.
• Дижонска горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
• лук - 1 връзка.

подготовка

Ще започнем с соса: чиста краставици, отстранете семената, нарязани на малки кубчета и се поръсва със сол. Ние си запазваме краставици 1 час, така че те дадоха на излишната вода.

Междувременно, парчета от сьомга филе грес маринатата, състоящи се от зехтин, сол, нарязан зелен пипер и копър пипер (без семена). Прав мариновани сьомга изпрати в един параход за половин час.

Отиди към соса: краставица вече е дал на излишната влага и следователно, е възможно да се измие остатъци сол и мокра кърпа хартия. В плитка купа, смесете киселото мляко, горчица и нарязан лук. Добави краставиците, и служат сос е готов и поръсете с лимонов сок, рибни филета. Това ястие се сервира, придружено с гарнитура от любимите си печени зеленчуци. Бон апети!

Видео: Телешки медальони. Videoretsept

Видео: Сьомга с броколи в параход

Видео: Рецепта сьомга на пара в multivarka Борк U800 от Денис Semenikhina