Колко полезна карфиол?

Карфиол - кралицата сред зеленчуците. Той заема водеща позиция на състава на витамини и полезни свойства. Тази средиземноморска красота бе доведен до Русия от Екатерина II. В наше време това не е проблем да си купя тази ценна зеленчуци, както е в почти всеки магазин. Въпреки това, той е по-добре да си купя зеле през сезона, а именно от август до октомври, защото отглеждат на открито, то е по-полезно за човека.

структура

Почти няма зеле да не могат да се сравнят с тази къдрава красота, тъй като количеството на витамини в карфиола просто се преобърне. Яденето този зеленчук човек получава витамини А, Е, К, РР, D, почти всички витамини от групата В и витамин Н в карфиол повече в сравнение с останалата част от продуктите, достъпни за хората. Между другото, яде само на 50 грама от този зеленчук, че предоставяте на тялото си с дневна норма на витамин С.

Всичко останало, карфиол ядат мазнини, въглехидрати, ненаситени органични киселини, захар, нишесте. Има голям брой микроелементи като калий, калций, магнезий, фосфор, цинк, кобалт и др., И съдържанието на желязо зеле това несъмнено води между нейните съседи.

Предимства на карфиол

Ползи карфиол безценни за тялото и е много голяма, тя не е само зеленчук, но истински натурален лек за много заболявания. Редовно яде това зеле се препоръчва за заболявания:

• стомаха;
• на ендокринната система;
• пикочните пътища;
• черен дроб;
• жлъчен мехур.

Къдрава красота е в състояние да забави развитието на рак, и ензими, които са богати на този зеленчук, насърчаване на отделянето на токсини и токсини.

Също така подобрява карфиол метаболизъм, укрепва кръвоносните съдове и кости, повишава имунитета.

Говорейки за това, което е полезно, карфиол, не забравяйте за качествата на своя здравословен сок, че:

• лекува рани по лигавицата на всички органи;
• облекчава на хемороиди;
• лекува за гастрит и стомашни язви;
• Той помага с диабет;
• подобрява бъбреците и черния дроб.

Вреда карфиол

Въпреки огромните ползи, карфиол има противопоказания.

Не е желателно да се използва за хора с повишена киселинност на стомаха и остър ентероколит, като Можете да предизвика силна болка.

Лекарите казват, че карфиол може да бъде опасно за пациенти с подагра. Пурини, налични като част от зеленчуци, може да се увеличи концентрацията на пикочна киселина, която може да доведе до повтаряне на болестта. В този случай, по-добре е да се откаже от използването на карфиол.

Видео: В "живеят здравословно" от 24 септември, 2012 г.

Видео: Полезна Карфиол

Видео: Ползи и вреди на карфиол

Видео: Карфиол ПОЛЗВАНЕ | суровини ползи карфиол, отколкото полезен карфиол