Рецепта кифлички със захар във фурната

Кифли със захар варени на нашите рецепти, ще бъде отлично допълнение към една от сутрешната чаша кафе или чай парти настроение скучно. ги сварете в мазето, и храна, определен за тази най-основна необходимост.

Как да се пекат вкусни кифли със захар във фурната - рецепта

съставки:

• мляко - 260 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 65 д;
• захар - 75 д;
• Пресовани дрожди - 35 д;
• ванилия захар - на вкус;
• Пшенично брашно - 575-600 гр;
• сол - щипка;

За плънката:

• рафинирано растително масло - 120 мл;
• захар - 150 грама;
• едно яйце за смазване на най-добрите роли.

подготовка

Млякото се загрява до температура от около четиридесет градуса, разтваря в нея двадесет и пет грама захар и мая и се оставя да почива на топло място за петнадесет до двадесет минути. През това време маята ще започне своята работа, която ще показва оформя пяна.

Освен пресни яйца разбиват захарта почивка до пухкав и лекота, като в процеса добавите ванилия захар и сол, и накрая обливане предварително разтопи и се охлаждат малко масло и разбийте отново. Сега, разбъркайте масата яйце с мая и пресейте брашното тук. На първо място, се разбърква с лъжица, и кода ще работи с трудност, оформите тестото на масата и се месят мека, но тя не се придържаме към ръцете на тестото. Върнете меко тесто брашно в купата, покрийте с чиста кърпа или нарязани на кърпа и се поставя в приятна и спокойна преди увеличението на обема наполовина или дори тройно.

На следващо място, изложи много балон на масата, я е ударил и е разделена на равни части, съответстващи на желания размер на ролките. Сега всеки един от тях намачкайте с пръсти, за да се получи равна питки, намазани с масло на повърхността рафинирано масло, захар и завийте pritrushivaem руло, което, от своя страна, са усукани по дължина, което прави кръст с нож разрез и се разгръща като книга. изделия се получават най масло пух преди печене, отстъпвайки малко един от друг, и го оставете за около двадесет минути за хидроизолация. В същото време ние се обръщаме на фурната да се затопли, задайте го на температурните условия на 190 градуса. Rose кифлички със захар смазва разбитото яйце и се пече в продължение на двадесет и пет минути или докато желаната руж.

Как да се готви бързо кифлички от тесто с мая със захар във фурната?

съставки:

• мляко или вода - 300 мл;
• Пресовани дрожди - 50 д;
• рафинирано растително масло - 100 мл;
• захар тесто - 50 д;
• захар за поръсване - 100-150 гр;
• ванилия захар - на вкус;
• сусам - на вкус;
• Пшенично брашно - 550 -600 грама;
• Salt - щипка.

подготовка

Както и в предишното изпълнение, разтваря кристали захар добре в желе или вода, добавяне на мая и да ги напълно да се диспергира с разбъркване. След това добавете деветдесет грама пресято брашно, разбърква се и се даде отвара пяната в срок от петнадесет или двадесет минути.

Когато таймерът изтече налее масло, добавете на вкус на ванилия захар, пресява брашното и растението не се придържат, но меко тесто. Com споделят брашното на две части, всяка от които ставам с помощта на точилка, за да се получи правоъгълна формация, ние го палто с масло и захар pritrushivaem. Форма на ролката с тесто, го нарежете с остър нож на парчета, всяко от тях zaschipyvaem дъното и горната част на Макао захар и да пусне продукта на намаслена хартия за печене. Определяне на тиган с детайли на топло място и да даде horoshenechko rasstoyatsya. Сега сложи рулата в предварително загрята фурна на 185 градуса и печете в продължение на двадесет минути или докато желаната запържване.

Видео: кифлички с маково семе. Вкусна рецепта за кифли!

Видео: Масло и буйни домашно приготвени кифли се готви у дома. Simple.