Кифли тесто с мая за печене

Масло за печене - това със сигурност не е най-полезната деликатес за нашите цифри, но понякога може да се лекува себе си и семейството. Предлагаме ви да се възползвате от това и да направим нашите рецепти във фурната розови сладки и вкусни кифлички от тесто с мая.

Вкусни, сладки кифлички от тесто с мая във фурната

съставки:

• мляко - 500 мл;
• Яйца - 3 бр.;
• Крем масло или маргарин - 110 гр;
• захар - 220 г;
• Пресовани дрожди - 25 д;
• ванилия захар - на вкус;
• пшенично брашно;
• Salt - щипка.

подготовка

Сто милилитра мляко се загрява до приятна топлина ръка, за да се разтвори го притисна мая, добавете една супена лъжица захар, много малко брашно, разбърква се и се оставя за двайсетина минути в жегата.

Когато тестото с мая пяна и покачване, изсипете останалата мляко, предварително разтопен маргарин и хвърли щипка сол. Egg размахване добавяне шестдесет грама захар и ванилова захар, а също и като към останалите компоненти. Всичко това добре и разбъркайте, podsypaya малки порции пресяват през фино сито брашно, месят много мека, леко се придържат към ръцете на тестото. Покрийте го с чиста кърпа или кърпа и определяне на топло място за петнадесет до двадесет минути.

След известно време дял ком тестото на две части. Разточете ги на пластове с дебелина от около два сантиметра pritrushivaem захар и завийте ролки. На този етап можете да добавите по желание предварително задушени стафиди, канела или мак. След рулата, нарязани на парченца от около пет милиона сантиметра дебели, zaschipyvaem всеки един от тях с една ръка и се поставят върху намазана с мазнина тиган ролки, леко отдръпването от друг. Ние даваме rasstoyatsya продукти, увеличаване на обема на покупко-великолепие. В зависимост от температурата в помещението ще отнеме между петнадесет минути до един час.

Пече се в предварително загрята рула до двеста градуса фурна за десет до петнадесет минути или до златисто.

Бързи кифлички от тесто с мая във фурната

съставки:

• мляко - 320 мл;
• суха мая - 1 малък пакет;
• Крем масло или маргарин - 65 д;
• захар - 110 грама;
• Пресовани дрожди - 25-30 грама;
• ванилия захар - на вкус;
• пудра захар - на вкус;
• пшенично брашно;
• Salt - щипка.

подготовка

За podogreem на тестото, докато топло мляко, те се разтварят в захар и мая, добавете съвсем малко брашно, разбърква се и се оставя на топло място, покрита купа с чиста кърпа или кърпа.

След около двадесет до тридесет минути, когато на масата на пяна и е покрита с балон капачка, започват да месят тестото. Добавете разтопеното масло maslitse, ванилия захар, сол, и се изсипва брашното на малки порции, като всеки път vymeshivaya и проверка на съответствието. Тестото трябва да е меко, но не се придържат към ръцете си. Ние го сложи в купа, покрийте с кърпа и се определят в топла, без течение и шум място. Можете да използвате за тази цел малко загрята фурна. Когато тестото е подходящ, и ще се увеличи по обем най-малко два пъти, се преминава към образуването на продукти. Разточете на разстояние от него размерът на топките например малки ябълки, и ги поставете върху намазнена листа. Даваме им rasstoyatsya за петнадесет минути и се определи предварително предварително загрята 185 градуса фурна за петнадесет до двадесет минути или до зачервяване.

Готов розови кифли pritrushivaem пудра захар и ние може да донесе на масата. Те могат също така да се направи чубрица и се използва за сандвичи, бургери или просто за хляб. За тази количество захар се намалява до една супена лъжица, и да не се използва в състава на ванилия и пудра захар.

Видео: домашно приготвени кифли за кисело мляко, конфитюр! Рецепта кифлички от тесто с мая от kylinarik.ru

Видео: Кифли тесто с мая за печене

Видео: Сладки кифлички от тесто с мая

Видео: домашно приготвени кифли! Рецепта за хлебчета с захаросани от бисквитено тесто мая от kylinarik.ru