Постни кифлички

Постът Също така бих искал сладък, но много екстри в този момент под забраната. Ние ще ви кажа как да се готвя постен кок.

Постни мъфини с канела - рецепта

съставки:

• , 3,5 чаши - пшенично брашно от висок клас
• топла вода - 90 мл;
• захар - 140 грама;
• рафинирано растително масло - 65 мл;
• бързо суха мая - 10 д;
• канела за пълнене;
• Salt - щипка.

подготовка

В купата налива топла вода, поставени мая, захар и се разбърква докато се разтвори дрожди и пуснати в топлина за повишаване на капачката пяна. След това добавете около 1/3 пресятото брашно и разбъркайте добре. Изсипете същото количество брашно, разбърква се отново. Сега става доста дебело тесто се поставя на масата, изсипете останалата част от брашното и омесете всичко добре. Ние поставяме получената тестото в купа, покрийте и отвеждане на топлината. След неговото удвояване, той ударил, покрийте отново - и жегата. След второто покачване може да се пристъпи към по-нататъшна работа. Разделете тестото на 6 части, всяка търкаля в кръг, канела, слизат ролка и нарязани надлъжно без достигане на края. Хванете краищата и да се обърнат розетки. Така че ние се процедира с всички парчета. Ние поставяме детайла върху тава и се пече за около 25 минути при 200 градуса.

Постни картофени ролки

съставки:

• топла вода - 180 мл;
• прясна мая - 40 д;
• Пшенично брашно от висок клас - 300 грама;
• зехтин - 40 мл;
• Картофи - 200 г;
• пясък захар - 30 д;
• сусам;
• сол.

подготовка

Топлата вода се разтваря прясна мая, добавете захарта. Варени картофи в кожите им чисти и три на ренде. Смесете брашното със сол, зехтин, картофи и се разтваря дрожди. Полученото тесто е настроен да втаса за 50 минути на топло място. Форми за сладкиши или кифли слой с масло, поставени им в тестото, пълнене приблизително половината обем. Топ pritrushivaem сусам и се оставя за четвърт час, за да се изкачи. Пече се постно ролки около един час при умерена температура.

Постни кифлички със захар и канела - рецепта

съставки:

• пясък захар - 200 г;
• Пшенично брашно от висок клас - 900 грама;
• Пресовани дрожди - 30 д;
• топла вода - 400 мл;
• канела - 20 д;
• сол - щипка;
• растително масло - 20 мл.

подготовка

Разредете прясна мая с топла вода, добавете сол, предварително пресято брашно и месите тестото еластично за удобство четка ръце с масло. Cinnamon смесва със захар. Приблизително захар от общия обем се разтварят в 50 мл топла вода. Тестото се разточва шев около 10 mm. Смазва отгоре с четка сладка вода за готвене и причинява пълнеж слой от захар и канела. Ние се търкаля надолу руло тесто, след което го нарежете на парчета, които се разстилат върху хартия за печене. Всяка заготовка смазва захар вода и им се даде да се обърнат в рамките на половин час. Пече се постни кок със захар и канела половин час.

Постни кифли със стафиди

съставки:

• брашно - 270 грама;
• захар - 25 д;
• Зехтин - 40 мл;
• стафиди - 100 г;
• Бързо суха мая - 5 гр;
• топла вода - 15 мл.

подготовка

Разбърква суха мая и захар в топла вода до пълно разтваряне и след това се оставя да се загрява до образуване на капачка пяна. В дълбока голяма купа комбинирайте брашно, предварително пресята със сол, мая маса, зехтин и стафиди. Ами месят тестото и ги сложете в жегата за един час, за да подход, обхващащ контейнера с кърпа. Когато теглото ще се удвои, я е ударил и извайвам кифлички. Ние ги сложи на хартия за печене и дайте да престои в продължение на 20 минути, покрити, за да не се излага на вятъра. След това ги намажете със зехтин и се готви във фурната за около 25 минути.

Видео: Кифли с канела (от постно тесто с мая) .Very вкусни (Домашно канелени кифлички).

Видео: Зеле ролки (на гладно)

Видео: постни кифли с мармалад вкисна зеленчуци рула с мармалад тесто