Черешката на торти

натруфен

Рецепта за обледеняване торти

съставки:

• протеини на пресни яйца - 2 бр.
• пудра захар - 520 гр;
• Лимонена киселина - 5 грам;
• ванилия - един пакет;
• бои за храна на два цвята (по избор) - всеки от 2грам

подготовка

В удобни дълбоки купа размахване протеини чрез конвенционално ръководство венче за външен вид на пяна. Постепенно добавете готовия пудра захар, ванилия и ритмично, без да спира всички размахване раздвижване, но разклати, тъй като на въздушната маса, че ние сме тук, за да нищо. Когато масата е вече напълно хомогенна, но все още не е много стабилен Излива лимонена киселина и продължават да продължи старателно да се намесва с глазура, докато стане плътна и не престава да тече.

Ако вашата цел е да се работи с глазура от различни цветове, които, преди да добавите ананас, ние споделяме много протеин на две части. Следователно киселина разделение и разпространение две чаши с добавяне на оцветители и те също отведе носим масата на желаното състояние.

Казахме ви, как да се направи протеин пудра, която може да направи декорации или картина за вашите торти. Но ако имате нужда от размразяване на натруфен изпълва повърхността, а след това на много техника на готвене нашата рецепта ние не се променят, а просто се намали количеството на пудра захар 70 грама, за да получите по-течна глазура.

Боядисани натруфен обледеняване

Пергамент свиват малък kulechek, което налага размразяване. Мнозина не препоръчваме да се прилагат глазурата, защото ще бъде неудобно да работят. Bit отреже носа пакет (ако направите голяма дупка, пудра ще отида да гледам неясни и тромава). На студен, пресен морков спретнато от ъгъла на своя парцел черешката и извади, така че цялата верига. В центъра можете да проектирате вашата торта, черешката използвате различен цвят, а ако не искате да направите всичко това в един тон.

Започнете да рисувате върху продукта, като цветето сложим черешката с пакета, като че тегленето с молив.

След това вземете четка и сенчести краища на венчелистчетата, тогава ние ще напусне моркова като картина. Суха живопис не трябва да бъде по-малко от 12 часа.

Напълнете натруфен обледеняване

Ако вече знаете как се рисува на тортата, а след това се покрива с глазура, няма да ви направи някаква работа. Никога не използвайте топли или топъл хляб, защото си просто черешката започва да се топи и се отцежда!

Така че, ние извади моркова на своя кръг, както направихме преди и дай му да легне за 2-3 часа, за да вземете ръба.

След това вземете течна пудра, която е специално създадена, за да попълните и да обхваща целия им върха на пръчката. За сушене обледеняване натруфен оставите за през нощта на масата.

Видео: пудра за натруфен