Черешката - рецепта

Понякога някои сладкарски изделия, пригодени за прозорци на магазини, са поразителни със своята красота и уникалност. И дори без готвач диплома сладкиши, със сигурност бихте искали да се вършат такива чудеса, под формата на различни орнаменти. Сега, ние ви предлагаме се почувствате по този въпрос и да се сладкарски обледеняване. Думата, която може да не познава, но това е само черешката сладък протеин, се използва за създаване ажурна или оформени модели, които по-късно украсяват различни сладкиши и кифли. Също така, като пудра тънък, можете да ги украсяват сладкиши или бисквити или сладкиши, като пълнеж. Нека да ви покаже как да се готви у дома, като една прекрасна глазура и ще изненада всички с неговия шедьовър.

Рецепта за обледеняване торти

съставки:

• пилешко яйце яйчен белтък - 1 бр.
• готов пудра захар - 240 грама;
• лимонена киселина - щипка;
• суха храна за оцветяване - по избор.

подготовка

Яйчният протеин се извлича от прясно яйце, смачка ръка размахване. Моля, имайте предвид, че ние не използваме миксер, тъй като ние нямаме нужда от въздух, пухкава маса. След това изсипете пудра захар за протеини, които преди това са били подложени на проверка и малко размахване всичко, докато на бял цвят. За размразяване, е по-силна и по-лесно да се работи с него, ние сме в края на готвенето добавете лимонена киселина, и ако искате да промените цвета, а след това веднага влиза и боя. Работете размахване 30-40 секунди и обледеняване е готова. Ние го разпространи в торба сладкиши с дюза в форма №2 плоски отвори и направи някои украса на торти охлаждат. Байпасният черешката техните контури, а в центъра на торти могат да бъдат украсени според вашето въображение. Просто изсипва заледява торти, тогава количеството на прах в препарата трябва да бъде намалена.

Рецептата за черешката на тортата

съставки:

• яйчен белтък - 2 броя;.
• . Лимонов сок - 1 чаена лъжица;
• пудра захар - 500 г;
• хранителен оцветител - 2 бр. (2 г всяка).

подготовка

Самото приготвяне на пудра няма да отнеме много време, по-дълъг втвърдяване е взето от него ажурни орнаменти.

Протеин, добра почивка вилица, добавете пресятото на прах и в готов вид от захар. Разбийте всички вече размахване не само за разкош, а просто да се бели. За торта е по-колоритен, ние споделяме тежестта на две равни части, като поставите във всяка чаена лъжичка лимонов сок 0.5 и различни цветови багрила. Разбърква се, докато гладка и разбийте всички определят един от багрила в тръбата.

Изготвен шаблон на рисунката си поставя в обикновен файл, който е само малко масло естествен зехтин. Правейки боядисване черешката върху шаблона, по-добре е да се започне от външния ръб на снимката, и след това попълнете в средата на тях. Ние си запазваме всички сухо до сутринта. След това внимателно се разделят черешката на файл и да украсяват торта.

Видео: Как да си направим лед / Royal обледеняване. Как да готвя & използвате.

Видео: Как да си направим пудра (глазура)

Видео: обледеняване / Как да си направим лед / Royal Обледеняване

Видео: Как да се подготвите Очила от обледеняване