Sweet торта за

Традиционната украса за Великден печене - важните и най-любимата дейност преди празника. Ето няколко рецепти за прясно изпечени сладки торта

Захар сладко за козунак

съставки:

• фин захар - 450 грам;
• питейна вода - 230 мл;
• лимонена киселина - 1/4 чаена лъжичка ..

подготовка

Питейна вода се изсипва в метален контейнер, изсипва се в него правилния размер на глобата на захар и разбъркайте внимателно, сложи всичко на включена плоча на горелката. В кипяща спретнато премахнете ненужните ни пяна и намаляване на газ вари сироп с чести го разбъркване. Веднага след като филца започва вискозитет сироп, го отведе до върха на една чаена лъжичка и започва да капе в една чиния със студена вода. Ако сироп не е протекъл и взе като топка и да хванете, след това извадете сиропа от котлона и се охлади до леко приятна на допир. По-нататък се назначат върха чаена лъжичка лимонена киселина, да го добавим към захарен сироп, а с помощта на миксер с висока скорост разрешена сладък размахване, докато приеме единна бял цвят. Сега можете да приложите черешката на студените торти и украсяват с цветни ръси.

Рецепта за сладкиши с пудра захар

съставки:

• пудра захар - 250 грама;
• мляко - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

захар два пъти леко пресяват сладкари, една лъжица добавка затопля до топло състояние (37 ° С), богат млякото и RUB непосредствено до всички гладка, плътна бяла маса. Този вид е много вкусен, ослепително бял фондан се прилага незабавно към охладената капачка ароматни торти и веднага се поръсва ви избран орнаменти.

Протеин сладко за козунаци

съставки:

• яйчен белтък - 3 броя;.
• пудра захар или фин захар - 330 г;

• лимонов сок - 1 чаена лъжичка.

подготовка

Внимателно се отделя, добре охладени белите големи яйца, победи с миксер до бяла пяна. На следващо място, бавно, бавно започват да се излее тук глоба пресява захар или пудра захар, като същевременно продължава да работи с миксер. Получената бяла униформа маса изстискване един dessertspoonful пресен лимонов сок и в крайна сметка да се сведе до устойчиви, климатик миксер. Приложи към охладените сладки торти и веднага украсяват традиционните многоцветни ръси.

Видео: захар фондан за торти

Видео: Рецепта: шоколадова глазура - сладък за козунаци

Видео: Сладки за торта / Декор за Великден / Великден декор /