Сладко от портокалови кори

Знаехте ли, че портокалова кора не може да изхвърлите, а дори и не суха и ги сварете ароматно, нежна и невероятно вкусно сладко. Сплескани корички ще изглеждат отлични във ваза на бюрото си, и те могат лесно да украсяват всеки десерт или торта! Нека да видим как да се готви засядането на портокалова кора.

Рецепта за сладко от портокалови кори

съставки:

• Orange - 3 бр.
• вода - 400 мл;
• Захар - член 1.5.
• лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка ;.
• джинджифил - 10гр

подготовка

Портокали ми добре, залейте с вряла вода и нежно почистване, без да вредят на кората. След това изключете всяко парче кора в тясна ролка и нанизани на конец като мъниста. Ние се свие нишката плътно до нашите къдрици не се развиха. Напълнете портокалова кора студена вода. Peel напоена около 5 дни, докато кората са меки, прозрачни и вече не горчи. Промяна на вода три пъти на ден.

След това попълнете кора чиста вода и се вари 4 пъти в продължение на 20 минути всеки път променящите водата отново. След всяка кора provarivaniya се промива със студена вода. След това, се претеглят всички кори. Пропорциите за сладко трябва да бъдат такива, - захар повече от 1.5 пъти, а водата - два пъти. Ако не разполагате с тежести, а след това за това: 10 Портокали - 1 килограм захар, 1.2 литра вода и 1 чаена лъжичка лимонена киселина или сок от половин лимон ..

Така че, напоена кора от портокали изсипва захарта, напълни с вода, добавете малко на лимонена киселина и варете на слаб огън, докато леко се сгъсти. Сиропът е трябвало да бъде течна консистенция достатъчно е много подобен на течен мед. След приключване на конфитюр охлаждане, внимателно извадете всички теми и изпразва в неговия чист, сух буркан. Това е всичко сладко "венче" портокалова кора готов! Изсипете горещ чай и го обслужват невероятно вкусни деликатеси на масата!

Това вкусно сладко може да се готви не само от портокал, но също така и на мандарина и лимонени кори. И как да го направя, знаеш ли сега!

Сладко от портокалови и мандаринови пилинг

съставки:

• Orange - 3 бр.
• Мандарина - 3 бр.
• захар - 400 г;
• Преварена вода - 500 мл.

подготовка

Как да се готви засядането портокали и мандарини пилинг?

Браун се изсипва вряща вода и сложете в хладилника за около три дни, може да бъде и повече. Всеки ден ние се промени водата, отиде до всички горчивината. След това нарежете кората на малки ивици или кубчета. Вода и захарен сироп заври. Даваме го вари в продължение на пет минути, след което добавете кора. Когато всичко се свежда, намалява огъня и варете в продължение на около 30 минути, като се разбърква от време на време. Оставя се да се охлади до 9 часа. Изсипва в чист буркан и изчакайте конфитюр седмица започва да кристализира и се втвърди. Преди да направи тази лечение на масата, малко го разтопи на котлона или в микровълновата!

Сладко от лимонени кори

съставки:

• лимонова кора - 100 г;
• захарен сироп - 130 грам;
• Преварена вода - 1.5 об.

подготовка

тях се нарязва на малки парченца и напоена два дни в студена вода, периодично промяна засядането на течност получаване на лимонови кори.

След това се бели вари в продължение на 10 минути и внимателно се слеят вода. На следващо място, се готви на захарен сироп, ги залейте нашите "плодове" и се готви за около 5 минути на слаб огън.

След това сместа се оставя в продължение на два дни, по време на която се вари и настояват конфитюр няколко пъти. Когато сиропът се сгъсти напълно и кора стане прозрачна, можете да започнете дегустация.

Видео: Сладко от портокалови кори

Видео: Сладко от портокалови кори - Рецепта от Buda Всичко добро - Издаване 319 - 01.08.14

Видео: Захаросан портокалова кора - мармалад рецепта от Fox. Сладко от портокалови кори

Видео: Сладко от портокалови кори