Сладко от мандарина кора

Нова година е невъзможно без коледна елха, и мандарини

Сладко от мандарина кора - рецепта

съставки:

• мандарина кора - 250 грама;
• захар - 350гр

подготовка

Мандарина кори нарязани на парчета 5 от 5 mm. И, за да ги премахнете от нежелан горчивина, напоена със студена вода chasikov 10. Тази вода трябва да се промени 3 пъти. В края на водата се оттича, се налива прясна и поставите саксията върху печката. След кипене, добавете захарта, разбъркайте добре, за да се разтвори и да даде отново се кипва. След това огънят почти намали до минимум и се готви сладко около 2 часа. Оставете да изстине и след това го извадете в хладилника за една нощ. конфитюр Morning отново поставя върху плочата и се оставя да заври в третият път, а след това се готви на слаб огън за около половин час повече.

Как се прави сладко от мандарина кора?

съставки:

• мандарини пилинг - 360 г;
• Вода - 2 л;
• Сол - 1.5 чаена лъжичка ;.
• мандарина сок - 50 мл;
• лимонена киселина - 0.5 чаена лъжичка ;.
• захар - 2 чаши.

подготовка

Tangerine кора се напълни с вода, оставете да престои 10 минути, след което водата се оттича. Отново се налива 1 литър вода, добавете сол, сложи на огъня и на слаб огън за готвене за около един час. След това водата се оттича и кожите изплакнете.

Сега направи сиропа: над средните топлина, подгряване на литър вода, добавете захарта и след това свежда г. кожи. След кипене, намалете огъня и се вари в продължение на няколко часа, като се разбърква от време на време. Кората ще бъде прозрачен, и сладко да се сгъсти. 2 часа по-късно огънят може да бъде изключен. В охладен сладко излее мандарина сок и се вари в продължение на около 15 минути Не бива да се забравя, за да го бърка. Сега се добавя лимонена киселина и се разбърква за около 10 минути приготвят готови заседнала разлагат на чисти буркани.

Сладко от мандарина кора в multivarka

съставки:

• мандарини кожи - 500 г;
• Лимон - наполовина;
• захар - петстотинграм

подготовка

Първо кора, напоена с левия горчивина. Те след това се нарязват на melenko и положени в multivarochnuyu тенджера. Налейте вода за покриване на земната кора, добавете захарта и задайте режим "печене" в продължение на 40 минути. През това време, кората трябва да бъде периодично разбъркване. В самия край добавите лимонов сок, разбъркайте и след това се разлага засядането на чист буркан.

Видео: Рози от портокали. Как да си направите роза от портокал или мандарина кора.

Видео: Захаросани портокалови кори