Захаросан мандарина кора

Много от нас като мандарини, но със сигурност не всички знаят, че храната е подходяща за не само плътта. Заявлението може да се намери за корички. И ще третира много вкусно. Ние ви предлагаме да се готви захаросани мандарина пилинг, и ние ще ви помогне с това. Случаят със сигурност е труден, но резултатът си заслужава. Ако магазина захаросани често прекалено суха, и на боите със сигурност са там, домашно захаросани сочно, ароматно и в качеството им, че сте 100% сигурни.

Как да си направим захаросани Mandarin у дома?

съставки:

• мандарини пилинг - 500 г;
• захар - 1 кг;
• вода - 200 мл.

подготовка

Преди получаване захаросани кори мандарини старателно измити, след това се нарязва на малки квадрати или ивици. След това ги напълнете с вода със стайна температура и накиснат в продължение на 3 дни. По този начин водата трябва да се сменя всеки ден × 3. След това водата, в която се застъпва корички бяха отхвърлени, а вместо това се добавя вода в сироп за 100 мл на 250 г кори, сложи на огъня, оставете да заври и варете в продължение на около 10 минути , като периодично се разбърква. Сега кора може да се оттича и се прибавя течната захар и се вари внимателно до дебелина разбъркване от време на време, на сироп не изгаря. Получената маса се изсипва утайка и се оставя в продължение на 10-12 часа, така че те напоена. Тогава пак ние ги тури на огъня, и ги измъчван до Уваров. Отново кора е отметната назад в гевгир, така че течността изтича. Получените мандарина захаросаните разлагат на масата или дори тънък слой от тях печене, за да изсъхне. Обикновено един дни лечение готов. Може да се използва в чист вид и може да се използва при печене.

Захаросани мандарина кожи - Express рецепта

Предишна рецепта за захаросани прекрасно, но изисква търпение и време. Ако искате да започнете бързо, следната рецепта е за вас.

съставки:

• мандарини кожи - 200 г;
• Захар - 400 г;
• лимонена киселина - на вкус;
• вода;
• сол.

подготовка

Сгъваема кора пот, налейте вода (около 1.5 L), сложи на огъня, оставете да заври и се вари в продължение на 10 минути. Turndown кора на решето се промиват с течаща вода и отново се пълни с вода с добавяне на половин чаена лъжичка сол. Солта е необходимо, за да се отстранят кора от горчивината. Довежда се до кипене и се вари отново в продължение на 10 минути, измива се и трети път повторете процедурата. След това, покрийте отново хвърля в гевгир и ги нарежете не много фини ленти или просто случайно се разделят на парчета. На застиване пот захар, добавяйки, една чаша вода, оставете да заври. Сега пуснете лопатата в сироп и варете, докато почти пълен кипене. кожи парчета трябва да са почти прозрачни. Сега, когато захаросани плодове са почти готови, това е отметната назад ги в гевгир, което позволява да се отцеди останките на сироп. Можете да ги търкаля в захар или пудра захар и суха. За да направите това, можете просто да ги остави отворена за въздуха и могат да бъдат изложени на тава за печене и се слага в топла фурна за около 30-40 минути.

Също захаросани мандарини могат да се подготвят за бъдеща употреба: стерилизирани буркани и захаросани все още горещо се разширят до тях, капак и се съхранява в хладилник. И тогава ние използваме по свое усмотрение. Между другото, сиропът също не бързат да се излее, той щеше да направи отличен лечение за сладкиши.

Захаросан да готвя само от мандарина кора, както и че е възможно да се направят съкращения и използвате произволен кори от цитрусови плодове: костюм и портокал, лимон и grepfrutovye. Защо е добре да изчезне, ако можете да се готви вкусно лечение!

Видео: Рози от портокали. Как да си направите роза от портокал или мандарина кора, втората опция