Обледеняване за козунаци - рецепта

Много домакини за Честит Великден се пекат самите сладкиши. Рецепти пудра за козунак ви чака долу.

Захарна глазура протеин за торти - рецепта

съставки:

• прясно изцеден лимонов сок - 150 мл;
• захар на прах се пресява - 190 грама;
• яйчен белтък - 2 бр.

подготовка

Охладени яйца бели трият лимонов сок старателно разбийте. Често въведена пудра захар, за нула време ще дойде гъста маса. Покриваме го ostuzhennoy сладкиши.

Шоколадова глазура за козунак

съставки:

• натурално масло - 45 д;
• захар - 65 д;
• тъмен шоколад - 85 гр;
• портокалов сок - 50 мл.

подготовка

В тенджера място на масло, шоколад, захар, изсипете в портокалов сок на, сложи тегло на котлона и се разбърква, да доведе до масово еднаквост. След това се смесват малко хладно и сложи на сладкиши.

Обледеняване за козунаци - рецепта

съставки:

• пудра захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• топла вода - 70 мл.

подготовка

Пресятият прах, се смесва с вода, поставени върху плочата и се загрява до около 40 градуса температура, като се разбърква, за да се избегне обгаряне. Ако масата е твърде дебели листа, се налива малко вода, но ако обратното е прекалено течно, че е възможно да се излива пудра захар. Glaze веднага сложи на сладкиши.

Обледеняване за торти, която не се разпада

съставки:

• охладени протеини - 2 единици;.
• фино гранулирана захар - 245 грама;
• сол.

подготовка

Охладени протеини стрива с добавяне на сол на прахообразно състояние на пяна. След това на малки порции, все още месене, изсипете захар. Когато е добавена цялата захар, продължи процеса на побой още 4 минути, произтичащи глазура облече ostuzhennoy сладкиши.

Обледеняване за торти на пудра захар без яйца

съставки:

• пудра захар;
• прясно изцеден лимонов сок - 20 мл.

подготовка

В пресява пудра захар добавете прясно изцеден лимонов сок и се разбърква, докато напълно гладка. Готовата глазура веднага сложи на сладкиши.

Как да си направим шоколад глазура за торта?

съставки:

• Шоколад - 110 грам;
• пудра захар - 145 г;

• Нишесте - 10 г;
• Какао на прах - 55 гр;
• натурално масло - 45 д;
• мляко - 6 супени лъжици. лъжици.

подготовка

Пудра захар се пресява и се смесва с мляко, донесе тегло над средните топлина, докато температурата на кипене. След това добавете шоколад, масло и разбъркване, донесе на теглото до пълното разтваряне на шоколада. След това изсипете какао, нишесте и омесете добре. Намаза торти леко охладени глазура.

Видео: козунаци, Brioche, глазура и захаросани Лайза Glinska

Видео: запържете за козунак

Видео: козунак (+ глазура рецепта и декориране идея)

Видео: запържете за козунак