Форма за равиоли

Там просто не излезе с устройства на хората да се опрости работата си! Те включват и форма равиоли

Как да се използва форма за равиоли?

Условия за ползване на прибори за кухня зависи от неговия вид. След форма за тестени храни могат да бъдат кръгли или правоъгълни, за употреба, полу-механични или електрически, пластмаса или метал.

Домакински електрически Pelmennica на пазара днес не е така. Те се използват главно за масово производство на равиоли. Може би някой у дома е останала устройство съветски стил, с която стопанката използва, за да се направи кнедли. Semimechanical устройства също са рядкост - тази форма е предназначена за производство на не повече равиоли и ястия име равиоли, с формата на квадрат и полумесец. Тази форма има дръжка, която искате да включите, и валяк за подвижния тесто.

Ръководство Форма за равиоли - най-често днес вид. Това е кръг или правоъгълник с дупки, наподобяваща пчелна пита. В долната част на формата, като правило, са краката, тя е оборудвана с палета, които се изливат в готовите кнедли. Горната част има малка издатина.

Използвай тази форма е много проста:

1. Разточете два слоя тесто.
2. Първо сложи на формата в горната част.
3. В местата, които са разположени по-горе форма отвори, направи малка вдлъбнатина.
4. Поставете тези вдлъбнатини предварително подготвени пълнеж.
5. Покрийте със слой от втора форма на теста.
6. След многократно извършване на точилка на повърхността - и вашите кнедли са готови! Ти просто трябва да ги отстрани внимателно от калъпа, прилагайки лек натиск отгоре. Готов кнедли са получени в малки, красива, идентични, с добре залепени ръбове. Те могат да се прилагат по отношение на масата за семейна вечеря, празник празник, или замразяване за бъдеща употреба.

При ръчно Pelmennica можете наведнъж мода само на 30-40 парчета от равиоли! Това е скоростта и лекотата на използване е основното предимство на такова устройство. Въпреки това, трябва да се има предвид някои трикове, които могат да помогнат да направи процеса на формоване на по-удобно и приятно:

• Не поставяйте твърде много месо, или той ще падне между слоевете на тесто. Тези кнедли по време на готвене винаги отлепва;
• същото може да се каже за говеждото, което се разлага твърде разхвърлян;
• не трябва да ставам тестото твърде тънка, в противен случай то ще се счупи под тежестта на мляно месо;
• преди да се пристъпи задължително поръсете формата на брашно, тестото не се придържа към това, в противен случай цялата работа ще се развали.

Много потребители похвали формират кнедли от производителя Tupperware. Сред предимствата му трябва да се отбележи удобен правоъгълна форма, наличието на специална тава на кнедли, които могат да бъдат поставени в фризер, както и способността да се измие самата форма в съдомиялна машина. В допълнение, той прикрепен мерителна лъжичка за пълнене и книжка с рецепти и илюстрации за моделиране кнедли. В сравнение с конвенционалната алуминий форма Pelmennica за равиоли от Tupperware, изработен от висококачествена пластмаса, зелена и по-безопасно.

Чрез закупуване на такава удобна форма, можете да бъдете сигурни, че никога няма да купуват полуготови продукти в супермаркета, и вие няма да експериментирате с кнедли необичайни форми и размери - това е толкова лесно е да изхранва семейството си с вкусни и вкусни домашни равиоли!

Видео: Hand Pelmennica или форма за равиоли - как да се използва?

Видео: Моделиране на кнедли и кнедли: устройства за удобство

Видео: Формулярът за извършване на кнедли и кнедли