Сос за равиоли

сосове равиоли

Как да се готви у дома сос за пържени китайски кнедли?

Тези кнедли, които наричаме почти японски "gedza", в Китай те се наричат ​​"Готи", и западния свят в американския начин "Potstickers". Те наистина се готвят специален, така наречените натопи сос. Този сос не се излива върху храната, като я натопи, преди да го яде. Точно както ние ядем суши или японски ролки храни, потопени в смес от уасаби и соев сос.

съставки:

• черен ориз оцет - 40 д;
• Светлината соев сос - 40 д;
• сусамово масло - 10 д;
• чили масло - ч.л ..

подготовка

Пригответе соса е доста лесно, най-важното е наличието на съставки, от които се оказват сменяте само чили масло, чили на прах използвате. Черен оризов оцет свържете с лек соев сос и добавете сусамово масло. Chili масло, добавете в края, както и добре смесени. Вместо остри фенове, разбира се, да се откажете от последната съставка.

Сос за равиоли със заквасена сметана и сос чили

Този сос може да се разглежда доста огнена, а защото има много фенове, така че феновете дори не казват остри и изгаряне. В същото време, ако се замени чили малко пикантен доматен сос или дори обикновен кетчуп, той ще се ползва от почти всички.

съставки:

• крем - 150 грама;
• чили сос - 150 г;
• копър - 1 връзка;
• смлян черен пипер.

подготовка

Копърът се измиват добре, сухо и фино котлет. В заквасена сметана, добавете лют червен пипер, прясно смлян черен пипер и нарязан копър. Всичко внимателно се разбърква до гладка цвят и сосът е готов.

Сос с оцет за равиоли

Това е един от класическите сосове се прилагат към кнедли в помещението за хранене, но той не получава чрез смесване в отделен контейнер, и независимо оформен в плаките. За да се даде кнедли масло, оцет и червен пипер, който поръсва и се излива кнедли, и след това тече от равиоли бульон се смесва с този начин споменатият получени съставки тук е сос.

съставки:

• оцет - 30 д;
• бульон, в който сварените кнедли - 60 д;
• масло - 30 д;
• червен пипер на прах - TSP .;

подготовка

В друг горещ бульон, в която варени кнедли, добавете маслото, за да го разтваря, поръсва се с червен пипер и се изсипва оцет. Сега можете да поливам кнедли.

Видео: Семеен Brovchenko. Вкусна сос за равиоли. Рецепта.

Видео: Как да се готви вкусни кнедли + вкусни сос!

Видео: доматен сладко-кисел сос за кнедли

Видео: как да се направи сос за равиоли.