Семена бяло бельо

Напоследък все повече и повече внимание на феновете на здравословното хранене и природна медицина привлече бели ленени семена, които са най-ценната суровина. И, въпреки че по-достъпни са кафяви ленено семе, което е широко отглеждани в нашите географски ширини, тя има бял лен и по-голяма хранителна стойност и по-добър вкус и още много полезни свойства. Помислете за това, което е използването на бели ленени семена.

Съставът и полезните свойства на бели ленени семена

Според състава на бели ленени семена са подобни на семена и кафяв лен съдържа също набор от следните химикали:

• полиненаситени мастни киселини омега-3, омега-6;
• витамини от групите А, В, Е, G, К, F;
• протеини;
• полизахариди;
• минерали (калий, цинк, магнезий, калций, селен, желязо, мед и т.н.);
• глутен и други.

Но тяхната основна разлика от кафяви е присъствието в състава на лигнани - полифенолни съединения, структурно подобни на женските полови хормони и проявяват техните свойства. В действителност, тези вещества са фитоестрогени. Ето защо, бели ленени семена са много полезни за всички жени, но най-вече за тези, които имат проблеми с хормонален.

Благодарение на бели лигнани ленените семена има благоприятен ефект върху кожата, допринася за нейната подмладяване, подобряване на тонуса и еластичността, както и състоянието на косата и ноктите. При липса на женски хормони замени тези ги вещества в тялото, и с излишък на тяхното действие е насочено към предотвратяване на взаимодействието на хормони с тъканта на тялото, като по този начин предотвратяване на развитието на някои патологии.

Други полезни свойства на бели ленени семена са:

• антиоксидант;
• protivotoksicheskoe;
• противовъзпалително;
• бактерицидно;
• разслабително;
• пликоване;
• отхрачващо;
• заздравяване на рани;
• антитуморна;
• имуностимулант.

Използването на бели ленени семена

норма на бяло ленено семе е 25 грама на ден (около една шепа). Основните методи за вътрешен прием са:

1. Получаване на напитка, получена от тридесет минутна инфузия супена лъжица семена в чаша вряща вода, заедно със семената.

2. Супена лъжица земята ленено семе се излива чаша вода и се прибавя към крайния съда.
3. Като прибавим към печене на тесто (2 супени лъжици на 1 кг брашно).

Противопоказания за получаване на белите ленените семена:

• бременност и кърмене;
• уролитиаза и холелитиаза;
• възпаление и чревна обструкция;
• собствен начин на мислене.

Видео: видео блогове: опасностите и ползите от ленено семе. КАРИЕРА! пазаруване

Видео: веганска майонеза постни бяло ленено семе