Кисело зеле с боровинки

Има много начини за приготвяне на храна кисело зеле

Как да готвя кисело зеле с боровинки?

съставки:

• зеле - 1.5 кг;
• ябълка - 2 бр.
• моркови - 2 бр.;
• Cranberry - 3 супени лъжици. лъжици;
• червен касис - 3 супени лъжици. лъжици;
• Salt - щипка.

подготовка

Така че, от една страна ние подготвяме всички съставки. С зеле отстраняване на горните листа, глава нарязва на 4 парчета, точно и ситно нарязани стъбло shinkuem растителни. Морковите са чисти, измиване и разтриване на груби ренде. Ябълките намали наполовина, премахване на сърцевината, нарязани кора и разкъсва на ивици. Боровинки и френско грозде се промиват и сушат. Сега поемете дълбоко контейнер и я смесете в зеле и моркови. Добавете сол и разбъркайте добре.

Бурканът сложи зеле листа. На него лежеше малко зеле и старателно смаже. След това продължете в следния ред: половината от плодовете, някои зеле, ябълки, зеле тримесечие останалите плодове, зеле. Горен капак с зелеви листа и постави в тежест. Ние покриваме всички марля и се оставя за 3 дни при стайна температура. От банките ще се вливат сока, така че не забравяйте да замени дълбоко ястие или тиган. С течение на времето, отстранете пяната, която се появява, правят пробиви в зелето от дълбочината и се оставя за друг ден. След това се изсипва зелето сока от тигана, покрийте с капак и се съхранява зеле с боровинки в хладилника или в мазето.

Ако ви харесва нашата рецепта, ние сме сигурни, за да се подготви също маринован карфиол, Вземете оригинала и вкусни.

Видео: Кисело зеле с боровинки рецепта

Видео: Рецепта кисело зеле, червена боровинка, планински ясен и ябълки.