Roll със сьомга

Как да готвя търкаля в питка

Сега само мързеливите не се опита да се готви ролки у дома и ако ти влиза в техния брой, а след това със сигурност се провери рецептите, че сме подготвени тази статия, и след това да отиде на тренировка.

Как да се търкаля със сьомга?

съставки:

• суши ориз - 300 грама;
• ориз оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• Авокадо - 1 бр.
• Lemon - 1/2 бр.
• нори - 4 листа;
• пушена сьомга - 4 броя;
• соев сос.

подготовка

Фигура налива 600 мл вода, довежда се до кипене и се варят в продължение на 10 минути, докато водата се абсорбира напълно и оризът е мека. След като оризът е готов, той облечени със смес от оцет и захар, покриване с влажна кърпа и да се охлади.

Авокадо обелени, нарязани на ивици и се изсипва лимоновия сок, така че парчетата не се помрачи. Фигура разпространение на нори листа, оставяйки см свободен ръб на горния и долния лист. На всичко отгоре на лист сложи парче на сьомга, няколко - парче от авокадо. На вкус, можете да добавите няколко пера див лук. Омокрящите ориз свободен край на листа и ги покрие пълнеж, мини ролка посредством бамбук мат или гъста храна филм. Веднага след като вземете безплатно в долния край, не забравяйте да се навлажни и, а след това леко трамбоване рол оръжие.

С помощта намокрени във вода нож, нарязани колбаси в 8 отделни ролки. Сервирайте рула с пушена сьомга с соев сос, маринован джинджифил и уасаби паста.

Рецепта Roll със сьомга, хайвер от сьомга и краставица

съставки:

• суши ориз - 100 г;
• Саке - 2 чаени лъжички ;.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• ориз оцет - 25 мл.
• нори - 2 листа;
• филета сьомга - 100 г;
• краставица - 1 бр.
• кисели джинджифил;
• хайвер от сьомга;
• соев сос.

подготовка

Фиг промива до получаване на чиста вода и се промива в продължение на 15 минути, за да изсъхнат ориз постави в тиган и запълване на 200 мл вода. Добавянето на саке. С настоящето водата в тенджерата да ври, намалява пожар, покриващ капак и варете да абсорбира вода в продължение на 15-20 минути. Облечен с ориз смес от оцет и захар, сол, което да се охлади в продължение на 15-20 минути.

нори лист постави на бамбук мат, разпространение него на ориз. В горния край на листа и да изложат на рибни резенчета краставица. В единия край пломби, поставени една малка топка на уасаби и я намазват със себе си. Нори е изключено използване на тепиха, нарязани на отделни роли и украсяват яйца.

Видео: Roll със сьомга, крема сирене и копър

Видео: Майсторски клас от CafeCalifornia. Корпоративна руло със сьомга.

Видео: Roll Рецепта печен със сьомга и раци Суши