Rolls с авокадо

За японската кухня, по-специално за ролката, че е невъзможно да остане безразличен. Нейната поемеш веднъж завинаги, като става твърд поддръжник, активно или не приемам. С правилната подготовка и спазване на рецептата, ролки - това е един много здрав и здравословни храни. Особено ролки с компоненти от растителен произход, такива като авокадо.

Rolls с сьомга и авокадо

Като следвате рецептата подготви рула с авокадо и сьомга (сьомга, вместо да вземат подсолена сьомга).

съставки:

• суши ориз - 1 супена лъжица.
• вода за готвене на ориз - 1,5 об.
• Захар - 0.5 чаена лъжичка ;.
• ориз оцет - 1 час. лъжица;
• подсолена 100 гр сьомга;
• Авокадо - 1/2 среда плодове;
• уасаби прах - 1-2 супени лъжици ;.
• нори - 2-3 листа.

подготовка

Оставя се да кипи ориз със захар и оцет за четвърт час, намалява огъня и даде да престои в продължение на 5 минути под капака. Риба и белени авокадо нарязани на ивици, порода уасаби. На таблицата постави специална подложка, се разпространява лист нори, ръце, напоена със студена вода (ориз оцет) като шепа ориз и се разпредели равномерно в целия лист. Фигура смазва уасаби, опитвайки се да не забравяме, че тя все още е лют сос. От другата страна на листа (т.е. дължината на бъдещите роли) Поставете рибата и авокадото. Тогава измести листа в ролка. Wet нож нарязани получената ролката на половина, и всяка половина на три части. Маринован джинджифил, соев сос и уасаби - необходими компоненти, когато се прилага Roll със сьомга и авокадо.

Rolls с авокадо и краставица

съставки:

• суши ориз - 100 грама;
• ориз оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• кисели джинджифил;
• нори лист - 1 PS.
• Авокадо - 1 бр.
• захар - 1-во. лъжица;
• краставица - 1 бр.
• уасаби.

подготовка

Оставя се да кипи на ориза, се добавят ориз оцет и захар. Авокадо и краставици, нарязани на ивици. Сложете ориза с мокри ръце върху лист нори, а след това авокадо и краставица. обвивка търкаля с краставица и авокадо в руло и се нарязва на парчета с влажна нож. Не забравяйте да се прилага Роле соев сос и уасаби.

Видео: Roll със сьомга и авокадо

Видео: Как да се подготви една къща руло с авокадо и скариди?

Видео: Как да направим авокадо Суши

Видео: темпура ролки с скариди и авокадо (суши)