Баку kyata

Баку kyata - това брашно десерт. Това ястие рецепти

Баку kyata - рецепта

съставки:

• Пшенично брашно - 3,5 чаши;
• яйце - 1 цяло яйце жълтък +, за да смажете kyata бисквитка;
• заквасена сметана или кисело мляко - 1 чаша;
• масло (маргарин заместител не е желателно) - 250 грама;
• захар - 1,5 чаши.

Чрез съставки тя показва, че ястието е много популярен и масло. Сега нека видим как да се готвя kyata.

подготовка

Разделете масло: 150 грама, необходими за изпитване, 100 - за пълнене. Докато по-малка част сложи във фризера, и направи тест. Брашното се пресява, ако желаете, можете да добавите малко бакпулвер, брашно и търка стъклото с яйце и кисело мляко. По това време, се стопи 150 грама масло - това трябва да се добавят към тестото леко охладено, а не само от жегата. Когато маслото е готово, да го излее в масата отново е добра комбинация всичко, докато тестото е униформа и буйни, увит в полиетиленов и хладилник кораб.

Докато тестото почива, да направи плънката. Вземете маслото от фризера и го търка на ренде. Смесете го с 0,5 чаши брашно и захар - по-добре е да се направи с ръцете си. Ние трябва да се плънката под формата на трохи. Сега извадете тестото, го разделете на 3-4 части, всяка ролка тънко. Всеки слой се нанася равномерно чипове, направени от брашно, захар и масло, и всичко се превърне в една ролка, която се нарязва на отделни части. Когато всичко е готово, бъдещето kyatu разпространи върху намазана тава, покрийте със слой от жълтък на върха - така че ние се зачервява кора - и се пече 30-40 минути на 180 градуса. Традиционният Вашият Баку kyata, рецептата на който сме дали, моля, всички ваши приятели!