Бисквитена на кисело мляко - рецепта

Класически бисквити направени от брашно, яйца и захар. И ние ще ви кажа как да се направи натруфен бисквити на кисело мляко. Тя излиза по-сочни и просторни. По-долу са няколко варианта за вземане на този сладък деликатес. Изберете един ви харесва, и бързат да се експериментира.

Пандишпан с кисело мляко в multivarka

съставки:

• брашно - 140 грама;
• Захар - 100 г;
• кефир - 125 грам;
• растително масло - 60 д;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• Яйца - 2 бр.;
• Salt - щипка.

подготовка

В купа се счупи яйцата, изсипете киселото мляко и растително масло, разбъркайте. След това добавете захар, щипка сол, бакпулвера и пресятото брашно. Ами месят тестото, тя не се нуждае от разбиване. Изсипете получената маса в Multivarki чаша изберете "печене" режим и времето за готвене 40 минути. След сигнала звучи, провери готовността бисквити клечка за зъби - ако тя е суха, а след това съм готов. Включете режим "отопление" и задръжте на тортата за 5 минути при затворен капак. След това можете да премахнете. Ние даваме бисквити да се охлади, след което можете да го използвате като основа за тортата, нарязани на няколко части и смажете всеки крем.

Пандишпан без яйца за кефир

съставки:

• брашно - 2 чаши;
• захар - 1 чаша;
• кефир 1% мазнини - 1 чаша;
• растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
• . Канела - 0.5 чаена лъжичка;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• ванилия захар - 1 пакет.

подготовка

На първо място включите фурната, тя трябва да се загрява до 200 градуса. Защото, ако поставите тестото в слабо загрята фурна, тя няма да се увеличи. Така че, кефир леко затоплено, добавете сода и го разбъркайте. Кефирът ще се пени. След това, се добавя захар и растително масло, се разбърква, докато захарта се разтваря. Изсипете пресятото брашно, месят тестото и го изсипете във формата, намазана с олио. Печете тортата в предварително загрята фурна за 25-30 минути.

Бисквити с конфитюр от кисело мляко

съставки:

• конфитюр - 1 чаша;
• кефир - 200 мл;
• Брашно - 1,5 чаши;
• Яйца - 2 бр.;
• Захар - 100 г;
• сода -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Разтрийте яйцата със захарта, добавете сладко, кисело мляко и брашно. След това изсипете сода и месят тестото веднага. Изсипете го в една форма, намазана с маргарин или масло, и при температура от 180 градуса се пече 40 минути.

Шоколадова торта гъба с кисело мляко

съставки:

• Брашно - 2.5 чаши;
• захар - 1,5 чаши;
• Яйца - 4 бр.;
• кефир 2,5% мазнини - 400 г;
• сметана 20% мазнини - 100 г;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• какао - '25

подготовка

Egg размахване със захар за да се получи пухкав пяна. В кефир Изсипете 1 чаена лъжичка сода за хляб. Ние пресейте брашното с какао. Масата на яйце излее кисело мляко, сметана и добавете брашното с какао. Разбъркайте леко размахване на тесто. Изсипете го в една форма, която намазана. Ако използвате силиконов мухъл, а след това не е необходимо за смазване. Пече се при температура от 140-160 градуса около 1 час.

Рецептата е проста гъба торта с кисело мляко

съставки:

• брашно - 1 чаша;
• Яйца - 3 бр.;
• захар - 1 чаша;
• кисело мляко - 1 чаша;
• дезинтегрант тесто - 0.5 саше;
• Ванилин - един пакет;
• растително масло за смазване форма.

подготовка

Egg размахване заедно със захарта да се образува пухкава пяна. Като прибавим към кефир, ванилова захар и бакпулвер пресява с брашно. Получената маса размахване миксер за да се избегне образуването на бучки. Трябва да се получи консистенция на тестото на дебел сметана. Ако ястието за печене може да не незалепващо, а след това се покрива с хартия за печене, грес с растително масло и се изсипва тесто във форма. Ние го постави във фурна загрята до 180 градуса средно. Пече се 45-50 минути. По време на готвене на вратата на фурната леко отворена не друго уреждане на сладкиши.

Бисквитена кефир е отлична основа за тортата. Той се обръща достатъчно мокра, така че кремът не можете да изберете течността.