Как да се готви кнедли?

За такива ястия като кнедли е много важно за топлинна обработка, и грешен подход към случая, дори и най-успешните и вкусни основни продукти могат да бъдат разрушени.

Така че днес ние имаме подробен поглед върху него по време на готвене кнедли и да разкрие няколко тайни за получаване на най-добри резултати.

По традиция, образувани продукти се варят докато омекнат в леко подсолена вода. Много е важно да се изчака пълното кипене на течността и едва след това се поставят кнедли. Докато не се появи, трябва да сме много внимателни да не повредите тестото, разбъркайте съдържанието на тигана. Ако това не бъде направено Varenichki може да се придържаме към дъното и се разделят на техните продукти е практически невъзможно, без да нарушават целостта.

Когато всички кнедлите се носят, ние ги поддържа във вряща вода за няколко минути. време за готвене зависи от размера на продукта, както и вида на тест и пълнене. За малки кнедли тесто буйни достатъчно за няколко минути, и те ще бъдат готови. Ако се готви на елементи от пресните, кнедли тесто, Макар че трябва да се увеличи до седем до десет минути.

Важно е да не се прекалява кнедлите във водата, в противен случай продуктът ще получите буйни "каучук" вкус и свеж, стане прекалено мека, губят своята цялост и, като следствие, пълнене.

Значително опростява процеса на готвене кнедли съществуване на двойно дъно или Multivarki.

Как да се готви кнедли в multivarka?

С това чудо devaysa идеален начин на готвене кнедли ще ги подготви за една двойка.

За да направите това, се налива две чаши вода и да зададете режим на капацитета на устройството "Пара". Varenichki разпространи върху палета, след като заври водата я поставете в купа и затварящ устройство. За перфектен резултат за пресни кнедли доста двайсетина минути и продукт на тесто с мая или тесто от кисело мляко трябва да издържат на седем минути и те ще бъдат напълно подготвени.

Много важно за подготовката на кнедли тучна ги слагат на стартовата решетка на известно разстояние един от друг, тъй като в процеса на готвене, много увеличение на обема.

Готвене кнедли може да се използва успешно микровълнова печка, особено при готвене на замразени продукти. Казваме на всички нюанси на такъв препарат.

Как да се готви замразени кнедли в микровълновата?

За да се готви на замразени Varenichki микровълновата ги постави в подходящ съд за това в един слой, напълнете с гореща вода, така че да обхванат половината от тях, и въведена в устройството. Подготовка първата една минута по висока мощност. След намаляване на силата на тридесет процента и да се съхраняват кнедлите още около седем минути.

Ако мощността на микровълновата-малко от 800 вата, тогава може да се нуждаят от повече време за подготовка.

Можете да добавите малко забавление към обичайната чиния и се готви кнедли в микровълновата малко по-различно. За тази цел, както и преди, ние ги поставете в един слой в подходящ пот и напълнете със смес от сметана и сметана, която може да бъде напълно различен сезон с подправки и билки. При подготовката на сладки кнедли, можете да добавите захар, ванилия или канела.

Достатъчно, за да издържат на ястие за седем минути при висока мощност, и ще можете да се насладите на вкусно ястие.

На следващо място, няколко думи за мързеливи кнедли за готвене.

Как да се готви мързеливата pierogi?

С цел да се заваряват мързеливи кнедли, затопля в тенджера да ври водата, добавете малко сол и неговото полагане формира продукт. Периодично, много внимателно се разбърква съдържанието на чиниите, за да се избегне залепване към дъното.

Когато всички кнедлите изплуват на повърхността на водата и се вари добре - те са готови. Извадете ги с решетъчна лъжица в плато и се налива разтопеното масло.