Пържени пилешки дробчета с лук

Пилешки дроб пържени с лук, се оказва изключително ароматен и много апетитен. Поради факта, че първият обезкостеното месо страничен продукт в брашното с подправки, парчета стават хрупкави, а карамелизиране лук и една малка чиния дава пикантен сладост. Ще споделя с вас няколко прости и доказани рецепти за пържени пилешки дробчета, и ще разберете колко е вкусно!

Рецепта за пържени пилешки дробчета

съставки:

• брашно - 3 супени лъжици. лъжици;
• пилешки дробчета - 500 грама;
• растително масло - 6 супени лъжици. лъжици;
• . Подправка хмели-сунели - 1 чаена лъжичка;
• Морковите - 1 бр;.
• крушка - 2 бр.
• подправки.

подготовка

Лампа чиста и shinkuem полукръгове. Морковите процес и разтриване на ренде. Чернодробната измиване, разделяне на белтъците от plonochek и нарязани на филийки. В малка купа смесете брашното и ароматични хмели-сунели чернодробна и разпада добри парчета в сухата смес. През висока температура затопли растителното масло и лежи в парчета в един ред. Фрай 4 минути, след това внимателно обърнете черния дроб, разпространение на лук, морков и варете на силен огън, като се разбърква от време на време. След още 5 минути, посоляваме пилешки дробчета с лук и моркови, се покрива с капак и се пържи повече минути 7. Сервирайте ястието горещо с любимата си гарнитура.

Рецепта пилешки дробчета и лук

съставки:

• пилешки черен дроб - 450 гр;
• лук - 1 бр.
• мляко - член 1.5.
• подправки;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

За да се запържват пилешки дробчета с лук първо да се подготвят всички съставки. За да направите това, черният дроб е добре измити, нарязани на половина и прибрана в купа. След това изсипете млякото и се оставя да престои. Това чисти лук, половин пръстени и неговата shinkuem passeruem в тиган. След това внимателно се извлече лука и го разпространи в pialki. Всяка част от пилешки дробчета търкаля в брашно, поставени в гореща тиган, добавете малко масло и пържени, от една страна до кафяв цвят. Сега, обърнете месото и го кафявото от другата страна, докато направи. В края ние посоляваме, лук завръщане в тигана, разбърква СРЮ и черния дроб заедно са 1 минута. Сервирайте ястието завърши най-добре е с картофено пюре.

Класическа рецепта пилешки дробчета и лук

съставки:

• пилешки дробчета - 500 грама;
• лук - 1 бр.
• Пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Как да се готви пилешки дробчета с лук? За тази цел, на черния дроб е добре промива и суши. Внимателно отстранете съединителната тъкан и вените на всички. Изготвен дроб нарязани на парчета а ла карт, а ние се измести в тенджера. Процес и крушка shinkuem нож големи полукръгове. Ние пресейте брашното, изсипете в голяма плоска чиния и добавете малко сол на вкус. Всички микс и търкаля в сухата смес чернодробни срезове от всички страни. На отопляем тиган Ние се налива малко растително масло, затопли го, разпределени в черния дроб и го запържваме на силен огън, докато кафяво. След това парчетата се обръщат на другата страна и да доведе до готовност за по пиърсинг от тях не стои кръв. След това, ние се измести на черния дроб в купа и се изсипва в тенджерата малко масло и passeruem го лук, докато полупрозрачни състояние. На пържени лук Сложете черния дроб и се покрива с капак. Бейтс огън и настояват съда в продължение на 10 минути под капака. Ние предлагаме на крайния пържено пиле черния дроб и лука с картофено пюре или конвенционален тестени изделия.

Видео: Пържени пилешки дробчета с лук

Видео: Пържени пилешки дробчета с лук