Яхния с сос

Една от най-търсените и популярни ястия в дневното меню е яхния с сос. Това ястие е с богат вкус и чудесен аромат ще дойде при абсолютно всяко гарнитура на овесена каша, варени картофи

От нашите рецепти, предложени по-долу, ще се научите как да се подготви яхния с сос.

Запържете пиле със сос в multivarka

съставки:

• пиле - 650 грама;
• Лук - 150 г;
• моркови - 150 г;
• крем - 155 грама;
• доматен сок - 120 мл;
• дафинов лист - 2 бр.
• Чесън - 1-2 скилидки;
• грах бахар - 3-5 бр.
• растително масло - 35 мл;
• сол - на вкус;
• подправки - на вкус;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус.

подготовка

Пиле измиване, избършете с хартиена кърпа и се нарязва на парчета от желания размер. Multivarku създадена, за да "Hot" режим или "печене", изсипва се в контейнер с растително масло, полагане на пилешки филийки и се запържва за около тридесет минути или до зачервяване. След това добавете предварително обелени и нарязани моркови, нарязан лук и чесън и се запържва за още десет минути. Сега добавете сметаната, налейте сока домати, хвърлят грах бахар, смлян смес от чушки, сол и подправки. Устройството превключва на режим "Закаляването" и готов за около тридесет минути.

Ако решите да се изнеса на средна възраст дома пиле, след това времето за готвене трябва да се увеличи още един час, като добави малко вода, ако е необходимо.

Пилешко месо може да се замени със свинско или говеждо месо, регулиране времето за готвене в режим "Закаляването", до шестдесет минути.

Свинско задушено с доматен сос

съставки:

• Свински - 750 г;
• Лук - 250 г;
• Доматено пюре - 95гр;
• бульон или вода - 380-450 мл;
• дафинов лист - 2-3 бр.
• пшенично брашно - 60 г;
• растително масло - 50 мл;
• билки - на вкус;
• земята червен пипер - на вкус;
• червен пипер - на вкус;

• сол - на вкус;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус.

подготовка

Готвене или тенджера затопля дълбоко масло и за предварително измити, нарязани и obsushennoe желаната форма и размер на месото. красивата си до кафява, добавете нарязания на ситно лук пръстени половина на първо място, а след пет до седем-та минута чрез моркови ренде. След това се добавят доматено пюре, бульон или налива вода, хвърляне всички подправки и сол, и намаляване на топлината до минимум и капак, покриващ ястия, блюдото получаване шестдесет минути.

Видео: Месо с сос

Видео: Консерви задушени меса.