Запържете зеле с пиле в multivarka

Зеле е нискокалорични продукт. Поради, съдържаща витамини и микроелементи в него нормализира обмяната на веществата, укрепва стените на кръвоносните съдове, се характеризира с добри съдоразширяващи свойства. Също така в зеле съдържа относително високи нива на фибри, които допринасят за нормализиране на червата, както и неговите анти-склеротични качество лечебен ефект върху здравето на възрастните хора. Ето защо зелето толкова често и се използва целогодишно в нашата диета.

В задушени зеле практически губи своите забележителни полезни свойства, а ако добавим диетични пилешко месо, ястието ще стане богат и наситен вкус.

В днешната статия ще ви кажа как правилно да гасят зеле с пиле в multivarka.

Рецепта за задушени кисело зеле с пиле и сини сливи в multivarka

съставки:

• кисело зеле - 1000 грам;
• пиле - 500 г;
• сливи - 320 г;
• Лук - 160 г;
• моркови - 220 грама;
• растително масло - 55 мл;
• доматен сок - 200 мл;
• дафинов лист - 2 бр.
• бахар пипер - 2 бр.
• захар - 20 грама;
• черен пипер на прах;
• сол.

подготовка

Обелени и нарязани лук пържени в олио в multivarka в режим "печене" за пет минути, добавете почистените и настъргани моркови и се запържва за още пет минути. След това се измива и obsushennoe пиле нарязани на кубчета и го изпраща на лук и моркови и се запържва за около двадесет минути.

Сега се измие кисело зеле и сини сливи, дай оттичане на водата, се разпространи и в други продукти и изсипете доматен сок. Добавете захар, сол, разбърква се и се запържва, докато течността се изпари малко. Multivarki превключите в режим на "гасене" и се готви за два часа и половина. За четиридесет минути, за да хвърлят грах бахар, дафинов лист и черен пипер.

Оцветен зеле с пиле в multivarka

съставки:

• карфиол - 1 вилици;
• пиле - 500 г;
• Лук - 120 г;
• моркови - 150 г;
• растително масло - 35 мл;
• доматен сок - 200 мл;
• Чесън - 1 карамфил;
• дафинов лист - 1 бр.
• бахар пипер - 2 бр.
• черен пипер на прах;
• нарязан пресни билки;
• сол.

подготовка

На първо място, леко запържени в режим "печене", обелени и нарязани моркови и лук. След това добавете пилешките парчета и зеле съцветие и се готви без разбъркване тридесет минути. В следващата стъпка ще се излее доматен сок, поставете нарязания на ситно чесън, дафинов лист, бахар и черен пипер и сол. Смяна на режима за "гасене" и да се подготвят петдесет минути.

Ястията се сервират със заквасена сметана и нарязани билки от босилек, копър и магданоз.

Запържете зеле с пиле и гъби в multivarka

съставки:

• зеле - 750 грама;
• пиле - 450 грама;
• гъби - 230 г;
• Лук - 120 г;
• моркови - 150 г;
• Чесън - 2 скилидки
• растително масло - 40 мл;
• вода - 200 мл;
• Прахообразна смес от пипер - на вкус;
• зелен босилек, магданоз и копър - на вкус;
• сол.

подготовка

Изчистване полукръговете и нарязани лук, гъби промиват плаки и се пържи в режим "печене" в растително масло петнадесет минути. След това добавете нарязани на малки парченца пилешко, настъргани моркови и се запържва за още десет минути, като се разбърква от време на време.

Сега добавете нарязан зеле, чушки смес, сол, чесън, се налива вода и се подготвят режим "закаляване" един час. След спирането, като автентичен в режим "отопление", двадесет или тридесет минути.

При сервиране се поръсва със ситно нарязан зелен зеле.