Средиземноморска салата

Вкусни, леки, нискокалорични средиземноморски салати, зеленчуци, пресни подправки и морски дарове са станали чести гости на трапезата на хората, които се грижат за тяхното здраве и фигура. Предлагаме ви един много оригинален и пикантни салата с краставици, скариди и моркови. Той е не само много прост, за да се подготви, но също така напълно подходящ както за празничната трапеза, така и за романтична вечеря.

Средиземноморска салата с кралски скариди

съставки:

• скариди - 500 г;
• краставица - 4 бр.
• маруля - 150 грама;
• лимонов сок - 3 супени лъжици. лъжици;
• ябълков сок - 3 супени лъжици. лъжици;
• зехтин - 5 супени лъжици. лъжици;
• орехи или бадеми - на вкус;
• сол и пипер - на вкус;
• . Соев сос - 1 чаена лъжичка;
• Стъргани джинджифил корен - 0.5 чаена лъжичка ..

подготовка

Рецепта за средиземноморска салата е достатъчно проста. Във вряща подсолена вода пут обелени скариди и ги сварете с затворен капак в продължение на 7 минути на слаб огън. След това хвърли в гевгир и изчакайте, докато те се охлади. Моите краставици, obsushivayut, нарязани на съветите и shinkuem ленти или тънки филийки.

Морковите са чисти и три на ренде. маруля измива, подредени, obsushivayut и разкъсване на малки ръце kusochki.V прозрачен дълбока купа за салата лежеше варени скариди и внимателно ги смесете с всички зеленчуци. Отделно от това, в малка купа се комбинират ябълка и лимонов сок, добавете малко зехтин, соев сос и малко размахване соса с вилица. Добавете настърган джинджифил и се изсипва получи смес от нашата салата. След това сложи на Средиземно салата 1 час в хладилник и да го дам малко време, за да се изправи, накиснете. Преди да сервирате, поръсете нарязани орехи или бадеми.

Ако ястие ви харесва, тогава ние имаме няколко подходящи възможности: рецепта "Цезар" с скариди и салата рецепта с морски дарове миксм. Подгответе се за здраве!

Видео: Салата Средиземно Патладжан - Рецепта баба Ема

Видео: средиземноморска салата с пангасиус