Салата с каперси

Ето някои рецепти салата с каперси. Това ястие ще оживи вашата маса и ще бъде основният актив на всеки празник празник!

Салата с риба тон и каперси

съставки:

• картофи - 8 бр.;
• зелен фасул боб - 180 г;
• маслиново масло - 130 мл;
• Чесън - 1 карамфил;
• филета тон - 400 г;
• Горчица - 1 чаена лъжичка .;
• вино бял оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• череша домати - 12 бр.;
• маслини - 90 д;
• аншоа филета - 8 бр.;
• пилешко яйце - 2 бр.
• каперси - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимон - 1 бр.

подготовка

За да се подготви салата с аншоа и каперси, първо се подготвят всички съставки. Сварете картофите в униформа, след това се изсипва vodichku, тя се пречиства, нарязани на малки парченца, а ние се измести в купа. Ние отсече опашките на боб, shinkuem го филийки и blanshiruem около 3 минути във вряща вода. Освен изхвърли в гевгир, промива се със студена вода и се разпространява в картофите. Накъсайте рибните кубчета и пържени в гореща maslitse в тигана за около три минути до златисто кафяво.

След това добавете аншоата на зеленчуците и разбъркайте. Варени яйца се вари, се изплаква в студена вода, чиста и котлет нож на малки парченца. За приготвяне на пълнеж, разбърква счукан чесън с горчица и оцет, и след това се излива останалата маслиново maslitse и се разбърква. В долната част изложи салата маруля, поставени в началото на салати, маслини, нарязани домати и каперси. Изсипете соса чиния и украсете с резени от яйца и аншоа. Посипан салата с домати и каперси, лимонов сок и сервирайте.

Салата с скариди и каперси

съставки:

• скариди - 1 кг;
• Картофи - 500 г;
• каперси - 70 д;
• Майонеза - 200 мл;
• пилешко яйце - 5 бр.
• скариди - 1 кг;
• оцет - на вкус;
• магданоз;
• подправки.

подготовка

Скариди измиване и се вари 15 минути в оцет. Картофите са чисти, готви, докато омекне и се нарязва на кубчета. Ние ври твърдо сварени яйца, пречисти и shinkuem малки филийки. Сега, всички приготвени съставки се смесват в купа, добавете каперсите и майонезата. Всички разбъркайте добре, поставени в купа за салата и украсете със ситно нарязан Зелените petrushechki.

Салата "Оливие" с каперси

съставки:

• рак на маточната шийка - 85 гр;
• пилешки гърди - 90 гр;
• яйце от пъдпъдък - 2 бр.
• Картофи - 150 г;
• Морковите - 1 бр;.
• краставици - 100 г;
• Грах консервиран - 30 д;
• зелени ябълки - 2 бр.;
• Lemon - 0.5 PS.
• лук - 4 г;
• туршия - 40 д;
• каперси - 10 д;
• гранулиран горчица - 15 д;
• Worcestershire сос - 10 мл;
• Майонеза - 50 мл.

подготовка

Картофи и моркови се мият и се вари в продължение на 10 минути на слаб огън. Кокошите яйца и се готви в отделен тиган за 8 минути. Apple очисти, shinkuem кубчета и изсипете лимоновия сок. След това, ние почистване на зеленчуците и земята, заедно с пресни и кисели краставици. Каперси намален наполовина и фино котлет лука. Ние влагаме всичко в купа, добавете граха, поставете майонезен сос, горчица, и разбъркайте добре. Украсете салатата с раци опашки, ябълки и polovinochku пъдпъдъчи яйца.

Салата с пиле и каперси

съставки:

• пилешки гърди - 400 г;
• вода - 5 об.
• Майонеза - 50 мл;
• кисело мляко - 50 мл;
• Дижонска горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
• каперси - 3 супени лъжици. лъжици;
• Червено грозде - 30 д;
• ядки - за vkusu-
• зелени грозде - 30 д;
• черно грозде - 30 д;
• подправки.

подготовка

Пилешки гърди ври, докато омекнат в подсолена вода, охлажда се и режете месото на кубчета. Майонеза комбинират с кисело мляко и горчица. Гроздови зърна, нарязани на polovinochku, разпределени в купа, добавяйки, пилешки, каперси, ядки и разпространение майонеза смес. Смесете салата и сезон с подправки на вкус.

Видео: Салата с каперси - сърдечен и dietichno!

Видео: Салата Niçoise (салата nicoise)

Видео: Lean салата с каперси и зеленчуци