Риба на пара

Напоследък, особено популярни ястия, приготвени на пара. Здравословна храна е взел достойно място в съвременната кухня и дневна, добавя много полезни рецепти с нови и нови кулинарни изкушения.

Днес, на главния герой на нашите рецепти за няколко - риба. Спазването на прости съвети ще ви позволи да се възползват не само от храна, но също така и да се насладите на невероятна вкуса на ястието.

Как да се готви риба на няколко multivarka?

съставки:

• рибни филета - 450 г;
• целина - 2-3 клончета;
• настъргания джинджифил корен - 1 супена лъжица. лъжица;
• два зъба чесън;
• Зехтин - 35 мл;
• соев сос - 10 мл;
• смлян черен пипер или пипер смес пет - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Най-често използваме филе от риба, които могат да бъдат закупени в търговската мрежа в замразен вид. В този случай, трябва да се размразява в условия на слабо. За да направите това в деня преди предполагаемото подготовката поставете го на долния рафт на хладилника. След размразяването филета измиват под течаща студена vodichkoj, obsushivayut и да се пристъпи към предварително ецване. Тя е на този етап ще даде рибата специален вкус и, въпреки готвене на пара, ястието се оказва изключително богат и пикантен.

Така че търка филетата с черен пипер или смес от пет чушки, поръсете melenko нарязан чесън, листа от целина и настърган джинджифил, изсипете зехтина и соев сос и оставете да се маринова за двадесет до тридесет минути. След това, баровете за няколко ястия закрива разфасовка от фолиото и го давам мариновано филе от риба. Подготовка режим хранене "Pr" за двадесет до тридесет минути, в зависимост от дебелината на кръста на филийки.

Червена риба със задушени зеленчуци в двойно дъно

съставки:

• филе стекове или риба червено - 650 грам;
• карфиол - 250 гр;
• аспержи - 350 г;
• лук бяло - 50 д;
• бобови зърна - 150 г;
• сладък пипер - 150 грама;
• Сух босилек - щипка;
• суши чесън - щипка;
• подправки за риба - щипка;
• На прах смес от пет чушки - две щипки;
• сол - на вкус;
• лимонови резенчета.

подготовка

Готвене червените риба на пара със зеленчуци започне своето предварително ецване. Нарязани на стекове или филета порции трия сол, подправки риба, прахообразна смес от пет чушки, суши чесън и босилек и се оставя при стайни условия в продължение на петнадесет минути. През това време, ние подготвяме всички необходими зеленчуци. Да започнем с това на целия комплекс от растителни измиване щателно. Карфиол, нарязани на средни розички и пипер да се отърве от кутии семена и нарязани на филийки или големи ивици. Ако е необходимо, нарязани на няколко парчета от зелен фасул и аспержи, shinkuem пръстени от бял лук.

След това можете да се действа по два начина. За да се получи чист вкус задушени зеленчуци и риба поотделно, поставете мариновани пържоли или филе по-ниско ниво на двойно дъно, и да имат по-високо ниво на растителни комплект. За пара зеленчуци с риба по такъв начин, че ще бъде достатъчно, за да двадесет минути.

Също така е възможно да се готви сьомга зеленчуци възглавница в собствен сок. За тази цел най-долния рафт е облицован с фолио, така че тя да дойде на броните на около петнадесет см и го поставете върху зеленчуците. Те трябва да се постави на върха на резени червена риба и сгънати фолиото, така че остава само малък отвор за достъп на парите. Готвя риба и зеленчуци в собствената си сок за няколко в фолиото трябва да бъде в рамките на тридесет минути.

Видео: рибни ястия Рецепта риба на пара Полок в двойна котел vtoroya как да се готви вкусна вечеря бързо

Видео: Полак задушени в multivarka диета на Dyukanu Атака рецепта за риба на пара

Видео: риба на пара. ГЛАВНА рецепти с VIDEO №56. Кухня.

Видео: риба на пара