Получаване на карфиол в тесто

Повечето хора се лекуват с презрение към карфиол, дори да знаят, че това е много вкусно продукт, особено ако тя се готви правилно. Вкусът наподобява карфиол гъби. Той съдържа много витамини, и това е една от първата таблица в хранителни продукти. От него можете да се готви много вкусни ястия, а един от тях е карфиолът в тесто, така че днес ние подготви това ястие.

Карфиол, пържени в тесто

съставки:

• карфиол - 1 вилици;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• Яйца - 3 бр.;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

подготовка

Карфиол изплакнете добре и се разделя на малки розички. Сварете вода в тенджера и добавете малко сол. Във вряща вода лежеше зеле и го сварете да къкри за около 20 минути, докато кълновете са меки, така че тя да може да бъде пробита. Когато зелето е готово, сгънете го в гевгир, за стъклото на вода. Яйцата с брашното, така че не е без бучки. Подправете със сол и малко черен пипер. Raskalov масло в тиган и определят зеле, неговото предварително потопени в тесто. Фрай до златисто кафяво.

Карфиол в тесто

Карфиол печена или пържена в теста е добър в това, че може да има едновременно топла и студена. Той е еднакво вкусни във всякаква форма. Ако не знаете какво се приготвя, понякога е трудно да се определи точно това, което ядете. Някой спомня гъби зеле, и някой и не пържена риба в теста.

съставки:

• карфиол - 1 вилици;
• брашно - чл.
• яйце - 1 бр.
• кисело мляко - чл.
• захар;
• сол, черен пипер;
• Чесън - 2 скилидки;
• растително масло.

подготовка

Почистете зелето, това изплакнете добре и разделете на розички. Парчета не трябва да са прекалено големи. Гърнето ври водата и добавете малко сол. Сварете зелето, докато тя става малко мек. След изтичане и okinte зеле в гевгир, че тя стъкло. Смесете яйце с кисело мляко, постепенно добавяне на брашно, разбърква се за да се образува хомогенна смес. Добави към тестото малко сол, черен пипер и захар на върха на една чаена лъжичка. Продажба на чесън, както и да добавяте към тестото. Тестото трябва да се получи почти същото като на палачинките. На застиване масло тава, два инча дебелина и загрейте добре. Нарязаните зеле потопени в тесто и се слага в тенджера. Фрай зеле от всички страни на умерена температура. Готов зеле трябва да има розов цвят.

Карфиол в бира тесто

съставки:

• карфиол - 1 вилици;
• бира - 200 мл;
• брашно - 100 г;
• Яйца - 4 бр.;
• масло - 50 д;
• Лимон - 1 бр.
• заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
• чеснов сос (готов) - 4 супени лъжици. лъжици;
• Лук - 1 бр.
• краставица - 1 бр.
• настърган пармезан - 3 супени лъжици. лъжици;
• каперси - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло;
• сол, черен пипер, къри.

подготовка

Измийте зелето и се разделят на по-малки клонове. Сварете го в продължение на около 3 минути в подсолена вода, след което се оставя така, че стъклото на вода. Стиснете лимонов сок и се изсипва върху зелето. Смесете брашното с къри, сол и настърган пармезан. Отделно се смесват един жълтък, бира и разтопено масло. Сместа се излива в брашно бира. Разбъркайте добре. Уиск, победи 2 протеин до състояние пяна и добавете към тестото. Според едно парче зеле потопите в тесто и място в горещ тиган с масло. Вече завърши карфиол, пържени в тесто, нека седи за няколко минути върху хартиена кърпа, за да се потопите излишната мазнина.

Две обелени варени яйца фино котлет и се смесват с лук, каперси и краставици, също ситно нарязани. Попълнете цялата заквасена сметана и чеснов сос готов. Сложете превръзка в малка купа и сервирайте със зеле.

Видео: Карфиол-вкусно барбекю!

Видео: Карфиол в тесто във фурната Simply Рецепти

Видео: Как вкусни цвят СРЮ kapustu.Tsvetnaya зеле в тесто

Видео: Карфиол в тесто, проста и вкусна рецепта