Пангасиус пане

Пангасиус в тесто - един от най-лесните домашно приготвени ястия, които се приготвят от замразени рибни филета само за 20 минути. В резултат на това ястие се оказва много вкусна и питателна, вижте сами!

Рецепта пане пангасиус

съставки:

• сом филета - 800 г;
• яйце - 1 бр.
• Мляко - 0,5 об.
• пшенично брашно - 0,5 об.
• подправки;
• кориандър - на вкус.

подготовка

Пангасиус филе предварително размразени и нарязани на с нож на малки парченца. След това отидете на готвене тесто. За да направите това, изсипете млякото в купа, добавете сурово яйце и леко размахване всички вилица или размахване. След това бавно се излива в смес от пресятото брашно и да продължи да бие. След това хвърли в тесто за палачинки ситно нарязан копър, сол на вкус и кориандър. Бъркайте до не бучки тегло и се оставя да престои 15 минути. Сега се потопи всяко парче риба, приготвени в тесто, разпределени в горещ тиган и се запържва пангасиус филе от двете страни до златисто кафяво.

Рецепта Пангасиус риба в тесто сирене

съставки:

• Майонеза - 50 мл;
• растително масло - 180 мл;
• пшенично брашно - 80 гр;
• сом филета - 600 г;
• подправки;
• сортове сирене - 100 грама;
• яйце - 2 бр.

подготовка

Филе предварително извади от фризера и се оставя при стайна температура, за да се разтопи. Този път, докато приготвяте другите съставки: яйца разбиват в купа, добавете домашна майонеза, Изсипете бавно брашното и разбъркайте добре. Сирене търкайте средно torochke, хвърлят в тестото и разбъркайте добре. В тиган се затопли maslitse, филета, потопени в тесто и се запържва рибата от всяка страна в продължение на 5-7 минути на слаб огън. Кората е превърнал хрупкави и вкусни - Не покриване на тиган с капак. Гарнира се напълно подходящ пресни зеленчуци и картофено пюре.

Как да се готви пангасиус темпура със сос?

съставки:

• Пангасиус филе - 2 бр.;
• яйце - 3 бр.
• Пшенично брашно - 200 г;
• лимонов сок - 2 ч.л. ;.
• Майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

За соса:

• крем - 100 мл;
• пресни билки - на вкус;
• масло - 20 гр

подготовка

Така че, филе предварително размразени и нарязани на парчета, а-ла-карт. След това добавете малко сол, черен пипер, за да ги опитате и оставете да се маринова. Но този път, докато се подготвя тестото: разбийте яйцата в отделна купа на майонеза, добавете малко лимонов сок и щипка сол. От друга плоска малка плоча изсипете пресятото брашно. Сега нека да подготви незабавно и сос: пресни билки изплакнете и фино котлет. Следваща изсипете крема и се облича с чифт предварително разтопено масло maslitse. Всичко това е един добър микс, подправена с подправки и смлян черен пипер на вкус.

Нарязани риба труп се потапя първо в тестото, а след това paniruem в брашно и положи нежно на добре загрят тиган. Когато пангасиус филе се запържва до златисто кафяво, внимателно се налива соса и намаляване на топлина до минимум. Приготвя се блюдо в продължение на 3-5 минути и служат.

Пангасиус в тесто във фурната

съставки:

• Пангасиус филе - 2 бр.;
• сортове сирене - 200 г;

• праз;
• маслиново масло;
• картофи - за гарнитура;
• подправки.

подготовка

Печене на смазочното масло, да трупа, нарязани на малки парчета, сол и пипер филе. Поръсете ситно нарязан праз и щедро поръсете с едро настърган кашкавал. Ние изпращаме ястие във фурната и печете в продължение на около 20 минути. Не губете време, можете да се готви за гарнитура картофено пюре и нарязани, за да украсят ястия и пресни зеленчуци.

Видео: Пангасиус пане

Видео: Рецепта пане пангасиус

Видео: Пангасиус в тесто. (Създадена с @Magisto)

Видео: Подготовка на риба пангасиус? РЕЦЕПТА # на картофено тесто 1